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2012-08

夏休みPARAT1

8月20日 夕刻 千葉県 南房総市付近

ぼくは・・・・

南を目指していました・・・・。



8月20日 8時過ぎ

館山市、沖ノ島到着!!

実は8月20〜22日までの3日間、夏休みを頂いてました!

七輪を持って行きまして、お肉などを焼きながら

ミニBBQを開催してました!!



雲で少し隠れてしまいましたが、富士山です!!

沖ノ島の裏からとりました!!

叫びたくなる心境です(笑)

滞在時間18時間で満喫しまして、

今年最後の海を満喫しました!

充実した夏休みでした。

ヘアーサロン サポート船橋北口店 高山でした。

Posted at 2012年08月23日 16時28分59秒  /  コメント( 0 )

熱烈!!

8月も半ばが過ぎた今日この頃の高山でございます(笑)

ご無沙汰しておりました!お盆前とお盆中、ブログを書く時間がつくれず・・

すいませんでしたぁああああああ!

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8月某日・・

その日は何故か非常に焼き鳥が食べたくて、自分で作ってたんですが・・。

僕はキッチンの前で呆然としていました・・。



僕の焼き鳥が!!(゚Д゚;)!!

も、MOETERU!!!!



ネギで誤魔化してみました!!が少々!?こげてました!

一部の避難した焼き鳥はうまかったです(〃ノωノ)



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Posted at 2012年08月17日 15時06分41秒  /  コメント( 0 )

中華!!

暑くなると何故か、辛い食べ物を食べたくなります!

ということで


「四川式麻婆豆腐!」
を作ってみました!






必イメージです(笑)

ということで、食材調達の為

僕は旅立ちました・・・・。

どどーーん!



マダムの皆様の御用達「西武百貨店」です。

近隣では、ここでしか販売してない中華のスパイスがある!という情報をキャッチしました!

そのスパイスとは・・・



花山椒


これがないと、四川風のフワァとした風味が出てこないので必須です!

豆腐、挽肉、各種調味料を買い占め

帰宅した結果



右手に万能ネギ、左手にはスーパーのレジ袋、鞄からネギが飛び出てる

スタイルが出来上がりましたwwww




中華は火力!!



肉の旨味、四川豆板醤の塩気、一味唐辛子の辛さ、ラー油と山椒の風味!

それを豆腐に絡めて・・・・・・



盛り付けが少々お粗末でしたが、完成です!

料理を通じて、準備の大切さ、お肉などの仕込みの重要性を学びました

これは、お仕事にも通じるものが多々あります。

日々のお仕事に役立てていきたいです!!

ヘアーサロン サポート船橋北口店 高山でした。

Posted at 2012年08月09日 16時12分32秒  /  コメント( 0 )