食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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2021-05 の記事

【2021年6月の営業日程】







5/31(月) 6/1(火)は定休日です。



明日から6月ですね。

その6月の営業日程です。



通常通り(月)(火)

5/31・6/1・7・8・14・15

21・22・28・29が

定休日となりますので

何卒よろしくお願いします。




6月の第三日曜日(20日)は父の日ですよ!

お忘れの無いようにぃ(笑)


Posted at 2021年05月31日 00時11分23秒  /  コメント( 0 )

【楽しむのが一番】







苺のミルフィーユはどうのように食べたら

崩れない?と、ご質問をいただきました。



綺麗に崩さずミルフィーユを

食べるのはなかなか難しいので

(自分も難しいです 汗)

ぜひ!ミルフィーユは崩して

お好きなように召し上がりください。

それが一番楽しめると思います(汗)



フランス料理のデザートで

ミルフィーユが出てくると

一緒に水が入っている

フィンガーボールが運ばれてきます。



これは

「手でつかんでお召し上がり下さい」

というサインですよね\(^_^)/

近年、ミルフィーユはデザートとして

提供するレストランは少ないようですが。



ぜひ!上から一枚一枚

手でパイを取ってお召し上がり下さいね。



甘い香りとチョットだけ酸味が感じる苺を

香ばしく焼き上げたミルフィーユでサンドした

とっても食べ応えあるフランス菓子です。



それと・・・

仙台苺はあと数週間で収穫が終わります。

それに合わせ苺のミルフィーユも

今シーズンの販売は終了となりますので

何卒よろしくお願いいたします。


Posted at 2021年05月28日 23時03分15秒  /  コメント( 0 )

【癒やしの新緑】







ゆっくりとした時間が流れてる

自分にとって癒やしの場所です。







お休みに自宅近くの

多賀城政庁跡周辺を

1時間半散策してきましたぁ\(^_^)/



梅雨入り前にぜひ!

散策して見て下さい。

綺麗な新緑に出会えますよ。



画像は陸奥総社宮近くの外郭北東部から

大畑地区方向を写しました。



元気をいっぱいいただいた自分です。

今週も笑顔で元気にいきましょう!!


Posted at 2021年05月25日 21時28分00秒  /  コメント( 0 )

【丸い形はお好きです...



マカロン飾りのデコレーションケーキ







小さいお子様達は

アンパンマンが好きですよね!



小さいお子様達は

丸いアンパンマンが好きで

多くのアンパンマンのケーキを

お渡ししております。

ありがとうございます。



なぜアンパンマンが

お子様達に人気なのか?

それは・・・

丸い形をお母さんと

連想するんだそうです!

と、何かのTVで見ました(汗)



また丸い形は「可愛い」と多くの

女性が感じるとも言っていました。



そんな丸い形に

マカロンもありますが

同じようにマカロンを

可愛いと感じる方が多く

デコレーションケーキに

マカロンを飾るご注文も

多くいただいております。

重ねて御礼申し上げます。



マカロン飾りのデコレーションケーキは

いつでもご用意いたしますので

遠慮無くお申しつけ下さいね\(^_^)/


Posted at 2021年05月24日 21時41分31秒  /  コメント( 0 )

【御礼&感謝記念】




Facebookページ300いいね!

ありがとうキャンペーン。



弊社Facebookページに300いいね!

ありがとうございます。



300いいね!のお礼といたしまして

5/22(土)23(日)の2日間

魅惑のバスクチーズケーキ

通常¥450(外税)のところ

¥150引き(33%OFF)の

【¥300】(外税)でご提供いたします。

税込価格¥324



「魅惑のバスクチーズケーキ」

って何?と、思いの方へ。



宮城の蔵王産クリームチーズに

たっぷりの生クリームと

トロ〜とした食感を実現するために

宮城産ひとめぼれ米粉を配合して

ゆっくりじっくりと企業秘密の焼き方と

焼きあがった後も手間ひまかけた

どこにも無いチーズケーキです。



そうそう、もし、いいね!が

取り消されて300を切ったとしても(汗)

ありがとうキャンペーンを行います。



また、完売の際は

何卒ご容赦いただけますよう

お願い申し上げます。


Posted at 2021年05月21日 18時13分45秒  /  コメント( 0 )

【初夏にはコレ】



自分が大好きなフルーツの一つ

お味、香り、そして超ジューシー!







沖縄はすでに梅雨入りしていますが

最高気温は30℃と、もう夏ですね。

そんな沖縄から送られてきた

今が旬の「ピーチパイン」



超ジューシーなので

通常のタルトで飾ると

タルトのサクサクとした食感が

なくなるんですよね(汗)



そこで・・・

ホロホロと崩れるよう

初夏ピッタリに焼き上げた

食感が楽しいクランブルに

このピーチパインを盛り盛りと

飾りましたぁ\(^o^)/



クランブルピーチパイン 1個¥486(税込)



旬は6月下旬までとの事で

約1か月間の販売となります。



このピーチパインを食べると

他のパイナップルがそっけなく

感じるのでご注意ください(笑)


Posted at 2021年05月20日 23時04分49秒  /  コメント( 0 )

【笑顔に包まれます】



お喜びのお声をいただいている

キャラクターフェイスケーキ。







画像は先日お渡ししました

キャラクターフェイスケーキの一部です。



ご希望の時は、ぜひ!お早めに

お問い合わせ下さいね\(^_^)/



このケーキ達が出来上がると

厨房内が笑顔に包まれます!

笑顔にしていただき

ありがとうございます(*^-^*)


Posted at 2021年05月18日 20時17分00秒  /  コメント( 0 )

【嬉しくなりましたぁ】



綺麗な虹

ご覧になりましたか?







虹って不思議ですよね?

「見ると幸せになれる」

「気持ちがホッと出来る」

「非日常を体感・・・」

なんだか解らないけど(笑)

嬉しくなりましたぁ\(^_^)/



お菓子でもこの気持ちと

同じように思って頂けるよう

精いっぱいお菓子と

向き合っていきます\(^_^)/



フルーツ屋さんに行って

パイナップル、桃、さくらんぼ・・・

など、今年は季節が進むのが早いので

もしかしたら有るかも?

季節のフルーツを色々

物色してきますね(笑)


Posted at 2021年05月17日 22時46分33秒  /  コメント( 0 )

【週末限定販売】



5/15(土)から販売開始しましたぁ\(^o^)/

宮崎完熟マンゴーのマリトッツォ1個¥756(税込)







トロ〜ッとした口どけ

マンゴーの高貴な香り

トロピカルフルーツの女王

あの!宮崎完熟マンゴーの

マリトッツォです。



太陽の恵みをたっぷりと浴び

南国の香りが漂う非日常と

極上のひと時が楽しめます!



もうね・・・

一人占めしてお召し上がりください!

誰かとシェアすると





全部食べられてしまいますよ(笑)



実は今年の宮崎完熟マンゴー



不作とのことで市場に

出回っている数量が少なく

週末の(土)(日)限定での

販売とさせていただきます。



もし入荷がない時は

ご用意できませんので

何卒よろしくお願いいたします。


Posted at 2021年05月15日 20時21分33秒  /  コメント( 0 )

【楽しみしかありません】



小学生の男の子が描いた

デザイン画のケーキです。







デザイン画を見て

初めはどのように作るかを

悩みましたが・・・



お話を伺っていくとケーキの

方向性が見えてきました!



オンリーワンケーキは

私たちとは違うセンスがあるので

作っていて楽しいんです(笑)



お子様がデザインしたケーキを

パティシエが仕上げるなんて

楽しみしかありませんね(^_-)-☆



パティシエと一緒に

考えてまいりますので

遠慮なくご希望をお伝え下さいね。



出来ましたらお渡し日より

2週間くらい前までに

ご来店いただけると嬉しいです。



繁忙期や複雑なデザインは

ご用意できないケーキもございますので

予めご了承いただければと思います。


Posted at 2021年05月12日 22時11分51秒  /  コメント( 0 )

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