食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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【本来の製法をお楽しみ下さい】



新年度版のカタログから

第一弾は新作デザインです。







プリンアラモードファンの皆さま

大変お待たせいたしました。

プリンアラモードのカップが

新デザインカップです!



プリンアラモードのカップは

だいたい6週間前後で

新カップに変更しています。



以前は、3〜4ヶ月で

入れ替えをしていましたが

幼稚園児くらいのお子様から

「また同じの〜〜〜 違うのが良い」

と、お母様に言っていて

それから、今のペースで入れ替えるように。



カップのカタログも

以前は1社だけでしたが

今では4社から(笑) 選んでいます。



北海道の脂肪分4%のリッチな牛乳と

蔵王地養卵からなるレシピを

低温のオーブンでゆ〜っくり

焼き上げたなめらかなプリンです。



今の時代

プリンの製法も簡素化して

焼かなくても出来上がる

レシピも有りますが

プリン本来の製法で出来上がった

風味をお楽しみ下さいね。

Posted at 2021年07月02日 23時25分21秒

 
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