「まこと寿し」は新鮮な魚介類を丁寧に心を込めて仕上げたお料理が自慢です。 きっと満足頂けるものと信じております。
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ご心配をお掛けしました。

 ご心配をお掛けしました。
お陰さまで私たちは間一髪非難する事が出来ました。
皆様はいかがでしたか?ご家族、ご親戚の方々はご無事ですか?
私たちの従業員の中には家を流された人もいますが、とにかく全員、家族も含め無事でした。
ただ、店が駄目になってしまいました。皆様と一緒に作り上げてきたお店ですが、無くなってしまいました。悔しくて、残念です。
でも、いつか再開したいと思っています。1年いや2年、まだ先は見えませんけど、〇からのスタートを前向きに考えています。せっかく生き延びた命、また是非、皆さんの笑顔を拝見するために、仲間と一緒にガンバリます。応援して下さいね、それだけが私たちの活力になります。
このホームページは残しておこうと思っています。たま〜に更新します。会員様の名簿もデータもすべて流されてしまいましたので、こちらから皆様に連絡が取れません。
とっても皆様のことが心配です。私にご連絡頂ける時は『お問い合わせ』からメールでご連絡下さい。私の携帯にメールが届くようになってます。それではお身体には充分気を付けて頑張ってください。老体にムチ打ってガンバリます。皆さんもファイト!!
 

Posted at 2011年03月23日 01時23分48秒  /  コメント( 0 )

早くも二月が終わっちゃいますね。

 お久しぶりです。
モタモタしているうちに二月が終わっちゃいますね。
啓蟄(3/6)はまだですけど虫より早く動き出さないと・・・と、
思う今日この頃です。
 今日は、温かくて気持ちが良かったですね。
私のような年寄りは温かさがアリガタヤ、アリガタヤです。
 ところで、花粉症の方は大変なんでしょうね?今年は特に飛散がすごいとか?
私は全然かかりません。羨ましいですか?でも、ただ、鈍感なのかも・・・。
家の家族は全員大丈夫なんですよ。家族全員鈍感なのかも・・・(薬代がかからなくて
助かってます。)雑食家族はかからないように出来てるかも?
 さて、本題ですが「おひな祭り」のホームパーティに
『ちらし寿し』はどうかなァ〜と思ってお持ち帰りようを作ってみました。
ご予約で承っております。

詳しくは、お電話を!
 それともう一点、お昼に新メニュー登場!
その名も『季節の点心』
  点心ですからボリュームは少ないですけど、お昼のひと時をゆっくり過ごして
  頂けると思います。ただし一日限定十食です。お早めに!

今回のお知らせは以上です。また、お会いしましょう。
 
 

Posted at 2011年02月24日 22時16分53秒

あけまして

 あけましておめでとうございます。いいお正月を迎えられましたか?
私どもの店も、昨年はお客様一人一人の出会いに助けられ
感謝、感謝の一年でした。
 本当にありがとうございました。
そんな、皆様の気持ちを大切に今年も一生懸命、切磋琢磨して参ります。
 本年も何卒ご愛顧のほど、よろしくお願い致します。
(本年は五日からの営業になります。)

さァー、それから皆さんが楽しみにしている。
   お年玉スペシャル企画当選番号の発表です!
 500円の食事券、当選番号は、
下2ケタ 13  28
 1,500円の食事券、当選番号は、
下3ケタ 046  586
 3,000円の食事券、当選番号は、
下4ケタ 2011  0306 
沢山の年賀状をよ〜くチェック!!
換券期間 1月5日〜25日まで
※換券条件
 ●お食事をされた方
 ●個人宛又は同一世帯のご家族に届いた年賀状
※ご利用条件
 ●ご利用機関は3月31日まで
 ●1回のご利用に1グループ、3,000円分までの食事券
  とさせて頂きます。
ご来店、お待ちしております。
 

Posted at 2011年01月04日 12時40分08秒

今年一年ありがとうございました。

 本年は、お引き立ていただきありがとうございました。
たくさんの出会いにたすけられ、
      感謝、感謝の一年でした。
  本当にありがとうございました。
 
 本年の営業も30日をもって終了させて頂きます。
   新年は 5日からの営業とさせて頂ますので、
      また、たくさんお会い出来ることを楽しみにしております。

 尚、年迎えのおせちも29日を持って予約終了させて頂きます。
   残りあと、わずかとなっております。
            お早目のご予約をお願い致します。
     合わせて、すしの盛り込みパックもご予約を承っております。
   詳しくは、お電話でお尋ねください。
 

Posted at 2010年12月25日 22時51分22秒

冬の味覚が揃い始めてきましたよ〜


いよいよぶり丼が始まりました。脂ののったぶりを特製のおろしダレでサッパリといただく!
これが、まこと寿しのぶり丼です。
一度、是非召し上がってみて下さい。
 茶碗蒸し、みそ汁、お新香、コーヒーが付いて
                     1,400円
あと、丁寧に、丁寧に仕込んだ冬の味覚 
  あん肝も仕上がっています。      650円

もっと、もっと情報!
あとわずかとなった秋の味覚の「はらこめし」も好評を得ております。
その中でも、今年から始めたお持ち帰りようの「はらこめし弁当」が人気です。
是非ご予約を! 2,100円

そうそう、おせちのご予約もお早めに!!

 
詳しくは、お尋ねください。          
 

Posted at 2010年11月11日 23時14分31秒

お得情報!

 あんなに暑かった夏はどこへ行ってしまったんでしょうね。
もう10月ですよ。そろそろ忘年会の事、おせちの事と考え始めている方も
いらっしゃると思います。
えっ!まだまだ先の話。なんていってる方、チャンスを逃しますよ〜。
まこと寿しのお得情報を見て早めにご予約をして下さい。
早や者勝ちですよ!!
それでは、情報
その1、おせち料理予約受付始めました!
    まこと寿しの迫力の二段重(30儚僉法
       (限定数) ¥31,500−
 ★特典 11月中までにご予約のお客様に
         3,000円の食事券を謹呈!。
  
また、昨年使用の当店のお重をお持ちの
    お客様には、1,000円割引いたします。
  09年度のおせちの写真です。


その2、そろそろ忘年会・新年会の季節ですね。
   ★特典  一ヶ月前までのご予約でコース料理がお得!   
   ★すし会席
      花コース(3,650円) → 3,200円
      雪コース(5,250円) → 4,600円
   ★おまかせ握り
      雲コース(3,800円) → 3,300円
      月コース(5,250円) → 4,600円
               
                 さあ、幹事の皆さんお早めに!

その3、 夜ランチ始めてます。(平日限定)
   握りセット ・・・・¥950 浜どん・・・・・・・・¥950
     賄い丼・・・・・・・・・・¥1,100 などなど・・・
        (茶碗蒸し・お新香・みそ汁・コーヒーつき)
              ◆ご家族・お仲間とお気軽にどうぞ!
 

Posted at 2010年10月01日 22時16分55秒

おいしい秋の味覚イヨイヨ!

 ハゲてきた頭にふりそそぐ日差しも優しくなり、隙間だらけの髪の間をすり抜ける風も心地よく
なってきた、村田の今日この頃です。
同じような事思ってる方、他にもいらっしゃいますよね!?。いないとは云わせませんよ!。
まァー、こんなくだらない事はどうでもいいんですが、朝、夕がめっきり涼しくなり、
夏の暑さから開放され、バンザイですね。でも体調をくずさないように気お付けてくださいね。
ところで、まこと寿しのはらこめしですが、9/19日より提供を開始しました。
昨年同様、はらこは別盛りで召し上がる時にタップリかけて召し上がって頂く、
まこと寿しスタイルになっています。
まだ、写真はありませんが、内容は以下のようになっています。
はらこめしセット』・・¥1,550  
(茶碗蒸し・お新香・みそ汁・氷菓・コーヒーつき)

はらこめしご膳』・・・¥2,100
  (小鉢・煮物・天ぷら・茶碗蒸し・
        お新香・みそ汁・氷菓・コーヒーつき)
 但し、一日少数限定の為、早や者勝ち
  何が何でも食べてみたいと云う方は是非、ご予約を!! 
           
 

Posted at 2010年09月19日 22時16分01秒

夜ランチ始めました!

暑い日が続きますが、もうソロソロ涼しくなるんじゃないですかねー。
という事で、秋の夜長、食欲の秋!
夏に軽〜くなってしまったお財布に負担をお掛けしないように、
お昼に人気のランチメニューを夜もご提供させていただく事に致しました
ランチメニュー全てではありませんが、特に人気の握りセットとどんぶりの
ランチを提供させていただきます。
但し、平日の夜限定とさせて頂きます。
 (※ネタ切れの場合はご容赦下さい。)
こんなメニューです。(すべて、茶碗蒸し・お新香・みそ汁・コーヒーつき)
・ランチ握りセット・・・・・¥950
 (握り7カンと巻物半分)
・浜どん・・・・・・・・・・¥950
 (具が一杯の海鮮ちらし)
・いわし丼・・・・・・・・・¥950
 (新鮮なイワシを使った丼)
・かにずし丼・・・・・・¥1,450
 (タップリのカニ身に煮帆立・
       イクラを添えて)
・ばらちらし・・・・・・¥1,550
 (15種類の具が入った
  江戸前すし屋のちらしです)
・賄い丼・・・・・・・・・¥1,100
 (たたいた赤身に温泉卵、大和芋をのせて・・・
              特製ダレでどうぞ。)
「ランチ握りセット」

「浜どん」

「ばらちらし」

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
・ランチ握りセット (1.5人前)¥1,380
 (握り11カンと巻物半分)
・浜どん・・・ (特盛り)・・¥1.380
 (ネタもシャリも大盛り)
・いわし丼・・ (特盛り)・・¥1,380
 (ネタもシャリも大盛り)
・賄い丼スペシャル・・・・・・・¥1,380
 (たたいた赤身にに温泉卵、
   大和芋、そして海老天をのせて・・・
         特製ピリ辛だれでどうぞ。)
「ランチ握りセット(1.5)」
 

Posted at 2010年09月07日 21時39分20秒

秋バテしてませんか〜?

 お久しぶりですね。
アッと云うまに9月になちゃいました。秋ですよ〜
それにしても暑すぎますねー。秋バテしそうですよ。
皆さんは秋バテしてませんか?(こんなに皆さんの事考えてるのに・・・・)
秋の夜長、ゆっくり食事でもして体力回復させて秋バテしないようにガンバロウ!
(エッ、財布の体力が回復してない? 大丈夫、それだけあれば・・・?)
   有り金全部使わせようなんて思ってませんからァー。
         お釣りはチャンと差し上げますって!安心して?!
冗談はさて置き さぁー、商売商売!
 お店にも秋の味覚が少しづつ入荷して来ました。
まだ、高値の「秋刀魚」とか「松茸」あと秋の「いわし」も
旨いんですよ。
秋刀魚の刺し身と松茸の土瓶蒸しで純米酒を一杯・・・・
                いいですね〜〜。
    飲み過ぎないように私がコントロールしますから?
「はらこめしは」もう暫らくお待ち下さい。(まだ、はらこが小粒なんです。)
秋刀魚の刺し身 ¥840

松茸の土瓶蒸し ¥950
 

Posted at 2010年09月01日 22時03分38秒

お盆で〜〜す。

 お盆は、皆さんどこかへ出かけられるんですか?
それとも、たくさんのお客さんが来て大変な思いをされるんですか?
どこへも行く予定がなくなったら まこと寿し へどうぞ!!
10日から22日まで休まず営業していますから・・・・
遠方からいらしたお客さまを是非ご案内下さい。
旨いものをたくさんそろえてお待ちしておりますから。是非、是非!
ただし、8月はあと23,24日と連休させていただき、30日(月)
いつもどうり定休とさせていただきます。
まこと寿しへ行ってもいいなァーと思う方は、ご予約下さいね
せっかくいらして頂いてもお盆期間中は混みあうと思いますので・・・たぶん?
皆さんのご来店をお待ちしております。

前回でのブログで紹介したリンク先、興味のある方は一度、訪問してみてください。
 

Posted at 2010年08月08日 22時25分21秒