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2011-09 の記事

まつまつたけたけ〜♪

声) 昨日夕方に、松茸名人が今年初の地物をーーーーー持ってきてくれました(喜)

   昨日 焼き松茸で何本か出てしまったので

   次の松茸が収穫になるまで

   松茸の掻揚げ&松茸茶碗蒸しがメニューにございます→どちらも→ 1500円

   

   土瓶蒸しは、

   今週末かな?

   来週かな?   わくわく(笑)

Posted at 2011年09月13日 13時38分43秒  /  コメント( 0 )

やすみ明け\(^o^)/

声) 昨日も今日も雨雨雨

   それなのに誰か山に行って 舞茸採りに行って来たようです。

   市場には西目屋産の天然舞茸が(楽)

   っと言うわけで本日のメニューは

   ◎ 天然舞茸天ぷら     1200円
   ◎ 焼き天然舞茸      1200円がございますです。

   雨の中(^_^;)ご来店お待ちしております。

Posted at 2011年09月12日 16時26分31秒  /  コメント( 0 )

今日は 暑いー

声)暑さで体力の消耗している方は

  うなぎ食べにいらしてください(^.^)

  

Posted at 2011年09月09日 16時24分31秒  /  コメント( 0 )

本日のおすすめ。

一品料理

 ◎ さもだし松前漬け    550円
 ◎ 揚ぎんなん       650円
 ◎ めそ穴子1本揚げ   1200円
 ◎ 早松茸掻揚げ     1200円
 ◎ 早松茸茶碗蒸し    1000円
 ◎ あまだい若狭焼    1200円
 ◎ 新さんま塩焼き     750円
 ◎ 毛豆          650円

少し曇ってきたようですが
本日もご来店お待ちしております。

★〜 ★〜 ★〜 来週は「ひやおろし」がメニューに!!ご期待ください。
 

Posted at 2011年09月08日 16時41分31秒  /  コメント( 0 )

過ごしやすい秋風♪〜&a...

声)今日の爽やかな風は 
 
  もう秋ですね。

  地物の早松茸がでましたよ〜 

  さもだし(なら茸)もでました\(^o^)/

  

  去年は 十何年かぶりの松茸豊作でしたね。

  今年は どうなるのかなー 


  只今 今月の事務仕事の成果を(笑)チェックしていただいている目の前で-

 ブログ更新中〜 (汗)

  あー 涼しくなるとお腹空くよーーーーーーーーーーーー 

  「腹減った!!」とも言うーーーーーー

  ぎゅるー

  差し入れ もらたーからーがばるー!!(ちからこぶ)

Posted at 2011年09月06日 13時58分54秒  /  コメント( 2 )

今日はワインで〜

声) 穴子の天ぷら、嶽きみ天ぷら、カップレーゼ、牛筋の煮込みと一緒に

   辛口のスパークリングワイン白ワイン赤ワインなど

  和食と共に(^.^)♪♪♪

Posted at 2011年09月02日 17時17分13秒  /  コメント( 0 )

9月1日。。。美味し...

声)本日の一押し一品料理

   ★ 煮穴子の炙り     1200円 じゅるじゅるじゅ    じゅる2つ半
   ★ 穴子の天ぷら     1300円 じゅるじゅるじゅる   じゅる3つ
   ★ 新さんま塩焼き     750円
   ★ 自家製いか塩辛     450円


   ★ 焼き鮭と腹子めし   1300円 味噌汁 おしんこ付き
   ★ ミニうな丼      1300円 吸い物 おしんこ付き


 厨房部署換え(^.^) その1

 2番手A君が 刺身を任されるようになりました。

 皆さん!!腕がさらに上がるように↑↑↑アップ お造里の盛り合わせの注文をお願いいたします。


 本日もご来店お待ちしております。

Posted at 2011年09月01日 15時42分45秒  /  コメント( 15 )

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