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こだわりあんぱん

須坂市内の須坂商業高校の流通ビジネスコースの生徒さんとの取り組みです。
こだわりその1
 あんこと生地の割合6:4 あんこたっぷりで
こだわりその2
 食べられる方の年齢を意識して3種類のアンパンにする。
こだわりその3
 パンにへそが在る。
以上にこだわって試作したアンパンを紹介します。
 昔懐かしい地酒の酒かすを利用したサカダネを使用したあんぱん4種類
  十勝小豆使用の十勝アンパントッピングは、トマトのスライスです。
  ごま餡とオクラのトッピング
  ずんだ餡と枝豆のトッピング
  かぼちゃ餡とかぼちゃのトッピング
試食後の感想はどうでしょうか?
お聞かせ下さい。

Posted at 2012年04月10日 05時55分27秒

 
この記事へのコメント



モンクレール ダウン

突然訪問します失礼しました。あなたのブログはとてもすばらしいです、本当に感心しました!
Posted by モンクレール ダウン at 2013/09/13 12:51:44

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