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2015-08

『Rosyな日々…パーティ...


画像『過日、参加させて頂いた山形でのブュッフェスタイルのパーティー。舌を喜ばせるお料理の数々に思わずにっこり(*^^*)』


こんにちは^_−☆

『いらっしゃいませ。ブティックS-TWOのユミです(^_^)v』

朝晩、めっきりと涼しくなりましたね。
体調管理が難しい、季節の変わり目です。幸せは健康から…みなさまもお身体に気をつけて下さいね(^_^;)



さてさて、先週末わたくしは高速バスで
山形へと。なんやかんやと一時間のバスの旅はあっと言う間。


パーティーに出席する事の多いわたくしですが…良い年齢となり、年々(・・;)慣れが生じている為にマナーも知りつつ、時にあれれと思うこともやってしまう自分に『喝!』、戒めながらいる今日、この頃でした。


この日のパーティーはホテル主催でしたので、和洋中華のシェフがそれぞれのブュッフェコーナーでひとり分ずつを綺麗に取り分けて下さいました。
セルフが苦手なわたくしには…
何より嬉しいサービス*(^o^)/*です。


…なのでお皿をてんこ盛り?にする方もいらっしゃらず、ゲストのみなさまは彩り綺麗なお料理を確自のテーブルへ。




そう(・・;)以前に参加した、パーティーでの事。
ブュッフェスタイルパーティーなのに
何を勘違いしたのか?『食べ放題?』だと思い、取り分ける姿に唖然。

勿論、沢山のお料理が並び、お腹もすけば…みんな美味しそうに見えますから、
何でも食べられそう、そんな錯覚もわからなくありません。

お料理が供されるとすぐに…
コーナーはひとだかり。

一つのお皿に暖かいお料理、サラダ、デザート?それってお味は大丈夫?と思う様な。更にその上にも。
あらら…の光景。

夏のパーティーで浴衣姿のレディやマダム、本来ならばエレガントなはずが…


おっちょこちょいのわたくし。
参加のみなさまの素敵な浴衣やドレス姿にお料理をこぼしては?と人だかりの波が一段落してから…コーナーに行へ。

ご想像の通り、既に大半のお料理が…なくなっていました。



既に次のお料理をお店の方が持って待機していると、また人だかり…待ちかねたように。


因みにわたくしは食べてはいけないと言っているのではありません。
このブログでも時折、お話させて頂いておりますが…コース料理ならば一人前ずつですが…
ブュッフェスタイルのパーティーならば人数分のお料理が一挙にコーナーに並ぶわけですから、好きなものだからと一人で何個も何枚も取り分けは出来ない事を知ってほしいと思います。


また、一緒に参加されたお友達のお皿を見て、『それ、どこにあったの?』と後ろに並ぶ人を無視して逆行したり。


また、ドリンクも残っているのに沢山運んだり。挙句何度も立ちたくないからワインをボトルで下さい?とか。


お料理ならば、後に並ぶ人の事を考える思いやりの気持ち、飲み物ならばこの時とばかりにガブ飲み、お腹を満たそうとする心は決してエレガントではありませんから。


多くのパーティーを経験してわたくしが思うこと。
一見気楽なブュッフェスタイルパーティーはあらゆる心配りが最も必要で上級者向きであると感じます。



特に美しく着飾り、ヘアメイクもバッチリと決めた際のこんな振る舞いは…男性ならば本当に興醒めするはず。



パーティー美人。


他の人への配慮、思いやりがエレガントさに繋がる事を。

食は命、だから見え隠れする本来の姿。
食を通じ、己れを知る事でもあるような。

歳を重ね、マナーも当然知っているはずの自分にも改めて『喝!』


いくつになってもエレガントさは失いたくないから…時に出くわす残念な色々…己れに置き換え叱咤。



『女性はエレガントすぎて困る事なんてないのだから…』 ココ・シャネル


ユミ(^_−)−☆

Posted at 2015年08月26日 18時20分19秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

『新作ご紹介』


画像『ノコ・オーノ秋の新作、ブルーのドット柄、衿もお袖もキュートなデザイン。勿論、着心地の良さに加えて着痩せのシルエット。季節を前に着る日が待ち遠しいコート。』

Posted at 2015年08月26日 17時10分35秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

『新作ご紹介』


画像『胸元に鮮やかなグリーンのレースモチーフが素敵な黒のストレッチワンピース。お揃いのチュールカフス(枠内画像)で更にゴー☆ジャスに。』

Posted at 2015年08月26日 17時04分56秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

『新作ご紹介◆


画像『一気に秋へと…そんな今日この頃、こんなネットの羽織が重宝します。ノコプリーツから秋一番の新作。他に黒もあります。』
何度トライしても何故か画像がひっくり返ってしまいます。ごめんなさいm(_ _)m

Posted at 2015年08月25日 09時10分00秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

『新作ご紹介 


画像『これからのシーズンにあえてオフホワイトのレースジャケットはエレガンスの極み。ひときわ人目を惹く事間違い無し。』

Posted at 2015年08月25日 09時08分06秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

『Rosyな日々…素敵な名...


画像『美しく咲く蘭…時に薔薇や百合、そして蘭の様に…』

こんにちは^_−☆

『いらっしゃいませ。ブティックS-TWOのユミです(^-^)』


素敵な格言(^_^)v見〜つけた。
わたくしのブログをご覧の素敵なレディとマダムに贈ります( ^ ^ )/□

女優は様々な役を演じ、
完成された女に近づく。

美しい言葉遣い、
立居振舞、
教養、
美意識。

それが美しい女を作る。

美しい女は、
オペラと同じ総合芸術。



美輪明宏さんの名言に思わず、唸ってしまいました。正に真髄です。


今日は雨模様…
恵みの雨であり、それまでの色々を払拭し洗い流してくれる様にも思えます。
その後、何もかもスッキリと綺麗になった姿を太陽がキラキラと美しく照らしてくれますよ。

素敵な一週間の始まりに…『乾杯』



ユミ(^_−)−☆

Posted at 2015年08月17日 15時11分52秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

『お盆期間の営業時間』




画像『本日、父のお墓参りでお寺へ…
極楽浄土に咲くと言われる蓮の花の美しさに心洗われたひととき』



お盆期間の営業

8月13日(木) 午後1時より営業
14日(金) 平常営業
15日(土) お休み
16日(日) お休み
土、日、ご来店希望の方は前日までにご予約下さいませ。


17日(月)より平常営業にて宜しくお願い致します。

Posted at 2015年08月13日 15時35分16秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

『Rosyな日々…珈琲にも...


画像『昨夜、開かれたイベント。なんと茶道ではなく、珈琲のお点前にびっくり』何度トライしても画像がびっくりかえってしまいます。
ごめんなさい(≧∇≦)


こんばんは(^_−)−☆

『いらっしゃいませ。ブティックS-TWOのユミです』

今日も暑い1日でしたね。
皆さまお変わりありませんか?
今宵もブログをご覧頂きありがとうございます。


早くも店内は秋色へと。
秋のイメージは読書や芸術鑑賞…。
ワインも好きですが…
眠れないという事のないわたくしには
秋の夜長に本を読みながら…珈琲なんて。


昨夜はそんな珈琲のお点前などユニークなイベントへ。
日本文化を大切にしながらの色々。


お客様でもあり、同じ名前でつながり(^_^;)このところ親しくさせて頂いている三浦先生。普段はわたくしはお名前の方の由美子さんとお呼びしています。


浴衣姿の女性が沢山参加、わたくしも…と思いながら昨日は朝からバタバタでその余裕すらなく、残念でした(≧∇≦)



毎度、お話しておりますが日本においては着物のマナーを知る事が洋服でもタブーをしないコツとも言えます。


侘び寂びの世界。華道や茶道。
とはいえ時代はお抹茶を頂くより珈琲へと。
珈琲の入れ方も知れば知るほどに深いものがあります。
茶道の色々を活かし、エレガントに珈琲を楽しむ術がある事。



昨夜のイベントではミント珈琲がウェルカムで供されたり。


また、素敵なカップルの連弾ピアノコンサート。ご主人さまがハンガリーの方で可愛らしいお嬢さんも最後にお歌をご披露してくれるサプライズ。




素敵なひととき。
しらなかった事を知り、見聞が広がるときめき。
珈琲への新たな興味。
素敵な時間に感謝しながら…


三浦社中の皆さま、お疲れさまでした。
そして、ありがとうございました。


機会を作り、お客様の皆さまにも是非…おもてなし珈琲道を体験して頂きたいと思います。



ユミ(^_−)−☆

Posted at 2015年08月10日 18時29分15秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

『新作ご紹介』


画像『秋に相応しい柄生地。クラシカルなエレガントさが光るワンピース。
右はスムース生地とジャガードの織りなすカーディガンジャケットは同素材のインナーもございます。おしゃれな配色が着る人のセンスの良さを感じさせてくれます』

Posted at 2015年08月10日 18時02分25秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

『新作ご紹介◆


画像『こちらもノコ・オーノから華やかなプリントジャケット。秋色に変わる季節だからこそ新鮮に感じる色合いです。
フリルのネットインナーも丈長でオールシーズン使えるすぐれもの。インナーは他にオフベージュも』

Posted at 2015年08月10日 18時01分57秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

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