愛知の食産業をサポートする中部料理研究会の「あいちょう」です。
メインメニュー
2015-03

近澤


春野菜 胡麻浸し


Posted at 2015年03月30日 17時32分10秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

近澤


朝掘り筍刺


Posted at 2015年03月30日 17時30分34秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

近澤


炊き合わせ 車麩角煮見立て 小芋


Posted at 2015年03月30日 17時28分58秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

近澤


揚げ物 蓮根 ひろうす


Posted at 2015年03月30日 17時26分30秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

やっと咲きました


今日はあいにくの雨となりましたが、職場の桜がやっと咲きました。満開になるのが楽しみです。


Posted at 2015年03月29日 13時52分09秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

まだ咲かないなぁ…


昨日(27日)名古屋に行ってみたら、瀬戸線、沿線にある桜は五分咲きになっていました。今日は暖かくなるみたいなので、咲き始めるかな?


Posted at 2015年03月28日 13時39分05秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

あともう少し


名古屋で桜の開花宣言がなされましたが、月曜日(23日)からまた、寒気が降りてきて風邪も強く寒くなったせいか、まだ咲きません。あともう少しで開花かな?


Posted at 2015年03月25日 14時01分07秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

もう少しで


桜の蕾も膨らんでもう少しで開花を迎えそうです。名古屋の開花予想日は3月24日だそうです。来週、寒の戻りで少し寒くなりそうですが、やはり「暑さ寒さも彼岸まで」ですかね。


Posted at 2015年03月21日 13時47分34秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

第398回定例研究会


(写真は研究会での一皿料理です)第398回定例研究会が3月17日に行われました。(協賛商社、ヤマシン醸造株式会社、レーム化学株式会社)今回のテーマは「スゥイーツを学ぶ」です。和食のデザートも多様化しており、勉強になります。最後の方では簡単な飾り飴細工も実演して頂きました。この模様をホームページにてアップしていきますので、ご覧ください。


Posted at 2015年03月17日 20時52分18秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

少し膨らんで


職場にある桜ですが先日アップしたときより少し膨らんでピンク色も濃くなってきました。来週から気温が高くなるそうなので、開花が待ちどうしくなりますね。


Posted at 2015年03月14日 13時59分05秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

 1  2  | 次へ