愛知の食産業をサポートする中部料理研究会の「あいちょう」です。
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2013-12

近澤


ドジョウ柳川


Posted at 2013年12月25日 20時16分32秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

近澤


穴子天麩羅


Posted at 2013年12月25日 20時15分34秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

近澤


鮎の佃煮


Posted at 2013年12月25日 20時07分48秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

近澤


江戸前握り寿司 鮪 勘八 鯛 いか


Posted at 2013年12月25日 20時03分23秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

近澤


中日文化センター12月の講座 江戸の料理、天麩羅 握り寿司 鰌柳川 佃煮


Posted at 2013年12月25日 20時01分19秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

イルミネーション


今年もあと一週間余りに。妻の実家近くの「138タワーパーク」に義父の誕生日の食事会の後に見に行って来ました。この時期は忘年会シーズンなどで我々調理師は多忙な時期になります。ホームページのブログなど更新がままならない状態に。皆さん、またよろしくお願いします。


Posted at 2013年12月23日 22時27分47秒  /  コメント( 0 )

第21回秋季現代日本料...

   9月に行われました、「第21回秋季現代日本料理技能展」が半田商工会議所にて行われました。大変遅くなりましたが、「あいちょう」ホームページにてアップ出来ました。ご覧いただければ幸いです。また、10月に行われた「東海三県合同調理師大会」の展示作品も随時アップしていきたいと思います。

Posted at 2013年12月02日 14時32分18秒