メインメニュー
お食事

ミートソース

午前中は夏休みの汚れを落としました。
午後からは自身が"肉"を食べたいがために
ミートソースを作りました。
※まだ煮込み中です。。。
"肉"の触感をあえて残すため丁寧に崩さないように焼きました!
たかがミートソースですがリッチに感じます(^-^)

Posted at 2017年09月07日 14時58分44秒  /  コメント( 0 )

パスタ

フライパンひとつでパスタ
今更ながら作ってみました。
麺から溶け出すでんぷんを茹でこぼすことなく使えるので
ソースの絡み具合がUP & もちもちでした!

Posted at 2017年05月12日 18時36分46秒  /  コメント( 0 )

マルチブレンダー

先日、やまぼうしに新しい調理器具が届きました。
3日ほど前にポチロンを作りましたが、やはり便利です!

昨日、新鮮な大葉を頂いたので
大葉のジェノベーゼ風を仕込みました。

パスタで登場するかもしれません(^-^)





Posted at 2016年09月26日 13時30分04秒  /  コメント( 0 )

りんごのクラフティ

ご無沙汰しております。
気づけば8月も終わり1ヶ月ぶりの更新のようです。

もっとマメに更新しないといけませんね。。。
先日、食事へ出掛けたとき
クラフティが出て「美味しい!」と思ったので
早速真似して作りました。

ビジュアル的にイメージには程遠いですが
味は良い感じです。
何度か作ってイメージ通りの仕上がりを目指します!


Posted at 2016年09月16日 14時25分17秒  /  コメント( 0 )

朝食に

毎朝、大きいだし巻き卵焼いてます!


Posted at 2016年08月12日 15時11分33秒  /  コメント( 0 )

夏と言えば

暑い時のビールは美味しいですよね!
ビールのお供と言えば・・・



コレですよね!
お酒に豆は体にも良いらしいですね(^-^)

Posted at 2016年07月08日 15時58分29秒  /  コメント( 0 )

シフォンケーキ

最近、プレーンシフォンばかり焼いていたので
今回は抹茶とチョコチップの2層にしてみました。

Posted at 2016年05月14日 15時34分22秒  /  コメント( 0 )




旬の食べ物

筍です!

灰汁抜きに時間がかかりますが
美味しく食べるため我慢。我慢。

Posted at 2016年04月22日 16時39分31秒  /  コメント( 0 )

パン☆

子供が大好きな
メロンパンとバターロール焼きました!

だいぶイメージ通りの仕上がりに
なってきましたが、あと一歩・・・!




Posted at 2016年02月25日 15時42分47秒  /  コメント( 0 )

石窯パン

今日は寒くて。寒くて。。。
とてもじゃないけど野良作業は出来ません。

石窯パン焼いてみました!

Posted at 2016年02月10日 15時43分08秒  /  コメント( 0 )

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