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2015-12 の記事
当然、アラが大量に余るわけで・・・
そうだ！金目だって白身魚じゃん。
フュメ取れるかも？
なかなか上品なフュメドポワソンが取れました！
やまぼうしでは余り使い道がないので詰めて
グラスドポワソンにしたいと思います。
冷え込みだしたこの頃、如何お過ごしでしょうか？
わたくしweb管理人は最近、コーヒーに嵌っております。
豊橋にある"ほしのコーヒー"さんへ先日行きました。
凄く拘りのあるマスターです。
とても美味しいコーヒーでした。
帰りに豆を買って来て自宅で挽いてますが
お店のほど美味しくないんですよね(^^;
コーヒーの勉強もしないと・・・ですね(笑)
余談ですが、豆は冷凍保存が良いそうですよ！
ほしのコーヒーのマスターから教えて貰いました。
金目のアラ
宴会で金目の煮つけを使わせて貰ってます。当然、アラが大量に余るわけで・・・
そうだ！金目だって白身魚じゃん。
フュメ取れるかも？
なかなか上品なフュメドポワソンが取れました！
やまぼうしでは余り使い道がないので詰めて
グラスドポワソンにしたいと思います。
Posted at 2015年12月16日 12時13分37秒 / コメント( 0 )
コーヒーブレイク
皆さま、こんにちは！冷え込みだしたこの頃、如何お過ごしでしょうか？
わたくしweb管理人は最近、コーヒーに嵌っております。
豊橋にある"ほしのコーヒー"さんへ先日行きました。
凄く拘りのあるマスターです。
とても美味しいコーヒーでした。
帰りに豆を買って来て自宅で挽いてますが
お店のほど美味しくないんですよね(^^;
コーヒーの勉強もしないと・・・ですね(笑)
余談ですが、豆は冷凍保存が良いそうですよ！
ほしのコーヒーのマスターから教えて貰いました。
Posted at 2015年12月01日 14時19分00秒 / コメント( 0 )
