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金目のアラ

宴会で金目の煮つけを使わせて貰ってます。
当然、アラが大量に余るわけで・・・

そうだ!金目だって白身魚じゃん。
フュメ取れるかも?

なかなか上品なフュメドポワソンが取れました!
やまぼうしでは余り使い道がないので詰めて
グラスドポワソンにしたいと思います。





Posted at 2015年12月16日 12時13分37秒

 
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