社会福祉法人徳和会は特別養護老人ホーム花の季苑、薔薇の樹苑、ムーンシャドウの運営をしております。
2018-06

薔薇の樹苑H30.5/「歌...



こんにちは!薔薇の樹苑デイサービスです。今回、初めてお越し頂きました
グループです。尚、メンバー内に関連施設のドライバーさんが
いらっしゃったのでそれにも驚きました。演奏曲目は美空ひばりから
ビートルズまでレパートリーが幅広く、またとても素晴らしい歌声とギター
演奏等に皆様喜ばれていました。

デイサービス担当 高椋


Posted at 2018年06月30日 08時30分00秒

花の季苑/可愛いティ...

今回は、ミシンをお持ちしてみました!!
『簡単ティッシュケース』を作りました♪





予め74cm×15cmにカットしておいた布を、山折り谷折りします。

折った布をミシンで20cmの直線を両サイドかけるだけの簡単な工程です。
クルっと裏返したら完成する、マジックのようなティッシュケース!
みなさまも驚かれていました(^^)







久しぶりのミシンを目の前に、みなさまのリアクションはそれぞれ。
「何年ぶりだろう〜?」「懐かしい!」と言いつつ、みなさまの手先は自動的に動き出します。中には、足踏みミシンを思い出されるのか、足を踏む動作が出る方もいらっしゃいました。
みなさまがちょっと昔にタイムスリップしたような気持ちになられているような。それをそばにいて感じました♡

測ったり、折ったりが難しい場合は、作業療法士が部分的にお手伝いしたり、印を入れたり、個々に合わせてサポートさせてもらっています。ミシンかけはセッティングすればスピードは様々でしたが、みなさま出来ていらっしゃいました(^^)


Posted at 2018年06月26日 16時11分24秒

花の季苑 / 6月のお...

ジメジメした6月のおやつ作りは、スッキリしたものを食べたくて炭酸が効いた「シュワシュワフルーツポンチ」を作りました!!

・みかん
・白桃
・キウイ
・バナナ
・牛乳寒天
・三ツ矢サイダー
を入れました。
牛乳寒天を作るところから始め、最後の仕上げはご自分でして頂きました!





出来上がり!!
「さっぱりしていて美味しい!!」という言葉をたくさんいただきました(^^)♡
今回も大成功でした♬


Posted at 2018年06月24日 09時11分00秒

薔薇の樹苑/H30.6「お...


〈メニュー〉
ごはん・チーズハンバーグ・ナポリタン・ポテトサラダ・うぐいすまめ
コーンポタージュ・プリンアラモード


『ナポリタン』は実は日本独自のスパゲッティだということをご存知でしょうか。
今回は日本生まれのナポリタンを美味しく作るコツをご紹介いたします。
ナポリタンと言えば、ケチャップの甘さが重要だと思います。
ケチャップは炒めることで、酸味がとび甘みが増します。ナポリタンを作るときは具を炒めた所にケチャップを入れ、ひと炒めします。後はスパゲッティ入れて炒めるだけで美味しいナポリタンが完成です。酸味が少しほしいなという時には、スパゲッティを入れて炒めるときにケチャップを少量加えると良いですよ。

管理栄養士 長谷川


Posted at 2018年06月22日 13時47分31秒

花の季苑/花の季苑デ...

花の季苑デイサービスで「興味・関心について」のアンケートを実施したところ、「買い物」に興味・関心を持たれている方が多くいらっしゃいました。「現在、ヘルパーさんに頼んでいるが、実際に見て買い物をしたい」「孫が今度来るからお菓子を買っておきたい」など多くの希望がありました。そこで今回、5月より生活により密着したリハビリテーションを行なっていくため、「買い物訓練」を実施しています。
買い物訓練は花の季苑から徒歩5分のところにあるHIGT MARTにて実施しています。

<買い物訓練の目的>
・活動範囲の拡大
・屋外歩行訓練を実施し、筋力とバランス能力の向上を図る
・車を確認しながら歩くことができているかの確認
・周囲の人に注意して店内を歩くことができているかの確認
・限られた予算内で買い物の商品を選ぶことができているかの確認
・会計時に財布から必要なお金を出すことができているかの確認
・商品を見て、比べて、吟味することで脳を刺激する
・家族に頼まれて買い物をしたり、お孫さんにお菓子を買ってあげたりするこ
 とで達成感と頼まれる機会をつくる













利用者様の生活にあったリハビリ、サービスを提供いたします!
興味を持たれた方はぜひ、花の季苑デイサービスまでご連絡ください(^^)


Posted at 2018年06月21日 17時32分44秒

花の季苑/さつま芋あ...

いつもは木曜日に行なっているパン作り。今週は、ご要望にお応えして、初めて火曜日のみなさまと作りましたよ!!!

『さつま芋あんパン』です(o^^o)
さつま芋の餡は、ビニールの中に蒸したさつま芋と砂糖などの材料を入れて、モミモミして作りました。

さつま芋餡を丸めて、みなさまと予め丸めておいた生地に入れていきます。

さつま芋餡の入った生地にハサミを入れていきます。



今回も美味しいパンが焼き上がりましたよ(^o^)/

「ここのパンは美味しか!」のお言葉頂きました♡
ご自分が作ったパンが、オーブンに入れると変化するので、びっくりされる方も(笑)そこも、パン作りの面白さだと思います。

作業療法士が、各工程をみなさまに取り組みやすいように検討して実施していますよ♪
また、他の曜日にも現れますのでよろしくお願いします(^^)


Posted at 2018年06月17日 09時55分54秒

ムーン/クレープ作り

こんにちは、ムーンシャドウです。
デイサービスと入居者の方々でおやつホットケーキミックスで出来る簡単『ミルクレープ作り』をしました。
ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜます。

甘い生クリームをホイップします。

ホットプレートで薄く薄く両面を焼いていきます。

焼けたクレープ一枚ずつに生クリームを塗り重ねて仕上げます。

じゃーん 出来上がり。

簡単な材料でお店にも負けないほど美味しく、普段は食が進まない方も完食されました。


Posted at 2018年06月15日 17時15分13秒  /  コメント( 0 )

花の季苑/梅雨の時期...

「てるてる坊主のマスコット」を作りました!
サンプルをお見せすると、「可愛い!」とみなさんニッコリ。いつもに増して「作りたい!」のお声いただきましたよ〜(^^)

予め、ロックミシンで丸くカットしたタオルとフェルトを細長く切ったものをご準備しました。

生地の中心にタオルのハギレやティッシュを入れて、ゴムで縛ります。首にはフェルトでリボン結び。



顔部分は目をボンドで貼り、口はマジック、頬は色鉛筆で描きます。胴体部分には、スパンコールをボンドで貼ります。



可愛い、てるてる坊主が並びました(o^^o)
お天気も気持ちも晴れやかになりますように♡

みなさまにとても喜んで頂けました!!


Posted at 2018年06月12日 10時17分01秒  /  コメント( 0 )

ムーンシャドウ/紫陽花...

こんにちはムーンシャドウです。
日本の梅雨に彩りを与えるアジサイ(紫陽花)のパステルカラーの美しさは今昔多くの人を惹きつけて放しません。たくさんの種類のある花ですがムーンシャドウの庭には小さな玉のような青と少しピンクが混じったアジサイの花が混じって咲いています。





デイサービスでは昼の運動は天気を見ながら外を散歩し季節を感じられるように工夫しています。


庭にはトマトやブルーベリーが実をつけ始めました。順調に実っていく様子を散歩のたびに楽しみにしていきたいと思います。


Posted at 2018年06月08日 16時58分41秒  /  コメント( 0 )

花の季苑/いちごジャ...

5月最終週のパン作りは「いちごジャムのマーブルパン」を作りました!
予め準備しておいたいちごジャムの折り込みシートを生地に挟みこみます。



いちごジャムシートを挟んだ生地を麺棒で伸ばし、それを折り畳んで伸ばし、更に折り畳んで伸ばし、という作業を繰り返します。ミルフィーユ状態になります。

最後は短冊状にカット、その中心部を縦に切り込みを入れ、両端をくぐらせ、捻りを作ります。





そしてオーブンへ!!!
とっても美味しそうに焼き上がりました(*>U<*)♡


今日は、麺棒をたくさん経験して頂きました。
両手を協調させながらスムーズな動き、力加減、なかなか難しかったと思いますが、みなさん熱心に取り組んで下さいました。
生地を捻るのも、指先の細かい動きが必要でした。ちょっとした頭の体操にもなりましたね(^^)
皆様完食でした!!
「味がちょうどよか!美味しい!」「もう一個ちょうだい」のお言葉(*^-^*)


Posted at 2018年06月05日 18時09分32秒  /  コメント( 0 )

 1  2  | 次へ