社会福祉法人徳和会は特別養護老人ホーム花の季苑、薔薇の樹苑、ムーンシャドウの運営をしております。

花の季苑/いちごムース(ババロア)を作りました!

8月のおやつ作りは「いちごムース(ババロア)」を作りました!
冷たくて美味しいババロアは大好評でした!!

ババロアは混ぜるだけでとても簡単!
まず、ババロアの素をお湯で溶かす。
次に、牛乳を入れハンドミキサーで一気に混ぜていきます。
固まるのが早くなるように、氷水につけて混ぜました!

カップに入れて冷蔵庫へ(^^)


最後の仕上げは生クリームを乗せて、チョコをふりかけて出来上がり♡
今回も「美味しい美味しい!」「涙が出るほど美味しい」との声も聞かれ、大好評でした!!

Posted at 2018年08月31日 13時00分23秒