社会福祉法人徳和会は特別養護老人ホーム花の季苑、薔薇の樹苑、ムーンシャドウの運営をしております。
WHAT'S NEW

花の季苑/よもぎあんぱん作りました!

今月最後のパン作りは「よもぎあんぱん」!
よもぎを飾ってパン作り♪

まずは生地をこねて、切り分けます。

生地を丸めて、あんこを詰めていきます。





形を作って、真ん中に黒ゴマをちょこっと♡

はい、出来上がり!!皆さん共通であんこが大好きなので、とても美味しそうに召し上がられました(^^)
 

Posted at 2018年04月24日 11時18分03秒

薔薇がらが咲きました

こんにちは。ムーンシャドウです。
施設の名前の由来になった🌹薔薇の花が春の陽気で一気に花盛りとなりました。
☆☆ クイズです ☆☆
ムーンシャドウの庭には2種類の薔薇が咲いています。
どちらの薔薇が〘 ムーンシャドウ 〙でしょうか。





・・・ヒント・・・
.燹璽鵐轡礇疋Δ硫屬瞭団Г魯肇欧ありません
△箸辰討盥瓩蠅良いんです♪・:*:・
花言葉は「神の祝福」「奇跡」「夢が叶う」だそうです。
他にも昨年植えたシラン(紫蘭)もキレイに咲きました。お散歩の際には、ぜひ施設の庭の花々をお楽しみください。

 

Posted at 2018年04月23日 10時09分36秒  /  コメント( 0 )

薔薇の樹苑/H30.4「リスクマネジメント/交通安全」職員会議・内部研修

こんにちは、薔薇の樹苑です。
今月の勉強会のテーマは、リスクマネジメントでした。また、職員会議では交通ルールの確認等を行いました。

リスクマネジメントについては介護現場における危険予知トレーニング、交通安全については車の運転における留意点や交通ルール等のビデオ視聴を行いました。リスクに気付く力を養い、スタッフ一同、事故の防止に努めて参ります。

事故防止対策委員会 後藤 / 安全運転管理者 野村
 

Posted at 2018年04月22日 08時30分00秒

薔薇の樹苑/H30.4「九州プロレス 玄海選手」来苑。

こんにちは薔薇の樹苑です。九州プロレスの玄海選手が来苑されました。プロレスラーになるまでの経緯やとても厳しい練習内容、またプロレスの裏話などを話して下さりとても楽しいひと時を過ごすことが出来ました。


実際に使っている空手チョップの技を職員が体験させていただきました。すごい威力で1発で吹っ飛ばされました。



その後はご利用者と一緒の写真撮影会の様子ですが、お姫様抱っこをして下さる等とてもサービス精神に溢れ楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
九州プロレスさんは、「人生の先輩方に、現代社会を築いて頂いた感謝と元気を届けたい」という思いから、高齢者施設への訪問をはじめ様々な取り組みで、九州を元気にするため、日本を元気にするために活動されています。玄海選手の今後の活躍を祈るとともにまたのご来苑をお待ちしております。

デイサービス担当 高椋
 

Posted at 2018年04月19日 08時30分00秒

薔薇の樹苑/H30.4「コミュニティカフェ」板付公民館にて

こんにちは、薔薇の樹苑です。
地域カフェのお手伝いに行って参りました。

薔薇の樹苑では一部の方の送迎と介護相談コーナーの担当をしています。この日は6名の方の送迎をお手伝いしました。地域の活性化に貢献することができれば幸いです。地域のメンバーとして、これからも参加いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

介護支援専門員 野村
 

Posted at 2018年04月17日 08時30分00秒

花の季苑/今月のおやつ作りは「りんごパンケーキ」!

毎月、パン作りの他におやつ作りを行なっています!
今月は、甘くて美味しい「りんごパンケーキ」を作りました!

まず、りんごを小さく切ってバターと砂糖で炒めます。
この時点ですごく良い香りで美味しそう(>U<)♡


牛乳パックで作った型に炒めたりんごを敷き詰めていきます。

そして、砂糖と卵、牛乳と混ぜたホットケーキミックスを型の8分目まで入れます。
みんなでワイワイ話し合いながら行なっています♪

160℃で焼いていると、徐々に膨れてきてプツプツとなってきます。
溢れる所も多々…(笑)

プツプツしてきたらひっくり返します。

型を取ったら出来上がり!利用者様から「ん〜まあまあね。80点!」と高得点を頂きました!!
 

Posted at 2018年04月14日 09時38分40秒

花の季苑/八角箱作り

小物づくりで「八角箱」を作りました!
真ん中にお花が出来るように作成し、可愛い箱に♡

8つのパーツを作って繋げていきます。


下の部分も同じように作成します。

出来上がり!!


皆さまに大変、喜んでいただきました(^^)
 

Posted at 2018年04月14日 09時26分13秒

薔薇の樹苑/H30.4「お楽しみ献立」栄養科


<メニュー>
ごはん・ユーリンチー・えびのマヨネーズ和え・春雨の中華和え・春巻き
ザーサイ・マンゴープリン・いちご・桜もち・たまごスープ


中国の漬物としておなじみのザーサイですが、その原料は何かご存知でしょうか。
それは「搾菜(ザーサイ)」というアブラナ科の植物です。
見た目はチンゲン菜に少し似た葉物野菜ですが、漬物のザーサイに使用されるのは、その茎の部分です。搾菜は茎部分が肥大化するという特徴のある野菜なのです。
茎部分を塩漬けにした後に様々な調味料で本漬けし、それを切り分けたものが漬物のザーサイです。

管理栄養士 伊塚
 

Posted at 2018年04月12日 17時25分11秒

花の季苑 / お花見行ってきました♪

お花見は花畑園芸公園に行ってきました!
今年はお天気が続き、みんなでキレイな桜のトンネルを見ることができ、大満足だったようです。

3月29日(木)桜が満開でした!

3月30日(金)桜満開に加え、少し桜吹雪が・・・(^^)♡

4月2日(月)桜が少しずつ散り、桜吹雪が最高でした!

4月3日(火)昨日よりさらに桜が散り、下が桜の絨毯に!上も下もピンクでまた違ったキレイなお花見ができました♪

桜をみながらお茶とお菓子を食べて、笑顔満開でした!!
 

Posted at 2018年04月06日 12時39分04秒

薔薇の樹苑/H30.3「苑庭で野点をしました」デイサービス


こんにちは 薔薇の樹苑デイサービスです。3月下旬、苑庭の満開の桜を見ながら御利用者の皆さまで抹茶を楽しむ会を行いました。皆様とても喜ばれました。

デイサービス 高椋
 

Posted at 2018年04月03日 17時30分00秒