〜若女将の高野山奮闘記〜 東京生まれ都会育ちの私が、高野山のお土産屋さんに嫁いで奮闘しています。
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2011-10 の記事

もう冬支度。

こんにちは、麻美です。


今日も朝から大忙しでした〜(>_<)
乗務員さんのお弁当、今日もたくさん作りましたよ〜


雨が降る中お越しいただいた皆様、ありがとうございました!

忙しいのは、大変ですが、

「美味しかったよ」

「高野山はいいところね」

なんて、喜んで帰っていただけると、最高に嬉しくなりますね。


さてさて、
当店では、少しずつ冬支度が始まっています。



なななんと・・・

もう石油ストーブを出しています!!!

10月なのに〜

信じられないくらい冷え込むので、
ストーブなしでは仕事ができないんです。。



従業員のトッチーに、ストーブを設置してもらいました。

高野山の冬はこれからもっともっと冷え込むそうです。
頑張って乗り切らなくちゃ〜


高野山にお越しいただく際には、
必ず厚着してきてくださいね^^

Posted at 2011年10月30日 17時13分23秒  /  コメント( 0 )

餅まき。

こんにちは〜麻美です。


寒い日が続きますね・・・


さて先日、ご近所で「餅まき」がありました。


関西の風習なんでしょうか、私は今まで見たことがなかったです。

今回はお地蔵様にちなんだ餅まきでした。

こんな風にお地蔵様の周辺をきれいにお掃除して、
お経を読んでからスタートです。




従業員さんたちに、

「餅は上から飛んでくるから、下向いて拾うんだよ。顔にあたると危ないから」

「ビニール袋持って行って、その中にかき集めなさい」

「汚れるから、エプロンと三角巾はしてきなさいね」

などなどたっくさんのアドバイスをいただいて、
仕事を中断して、餅まきの広場に出かけました。



早めに到着したはずなのに、もうこんなにお客さんが・・・
すごいですね・・・

70〜80代のおばあちゃん、おじいちゃんもたくさんいらっしゃいました。
みなさん常連さんみたいですよ。
元気だな〜

当店の常務(私の主人です)も餅まき係で、スタンバイしていました。
右から2番目のカメラ目線の人です(笑)。

私も頑張らなくっちゃ!!!



さあ、餅まきスタート!




おばあちゃんたちの勢いが良すぎて、圧倒されながら、
負けじと拾いました^^


こちらが私の収穫。
初めてにしては、なかなか上出来!?




ずんだ餅にして、美味しくいただきました♪

Posted at 2011年10月27日 15時43分37秒  /  コメント( 2 )

愛妻弁当!?

こんにちは、麻美です。


今日は昼ごろから小雨がちらついて、肌寒い一日でした。
秋を通り越して、このまま冬になってしまいそうです。



さて、本日は団体ツアーの乗務員さん向けに、幕の内弁当を作りました。

たいていはメニューが決まっているのですが、
今回は内容も盛り付けも自由にできるということで、
数日前から、料理長とメニューを考えていました。


出来上がりはこんな感じ
↓↓↓



どうですか??
美味しそうでしょ??

お渡しする直前に、
あったかーいご飯を入れて出来上がり^^


長距離を走ってくるドライバーさんや、バスガイドさんに
ちょっとでもホッとしていただければなーと思って
心を込めました。


「美味しかったよ〜!」って嬉しいお言葉もいただけて
ほとんど完食していただけました〜


ヤッター!!!

Posted at 2011年10月25日 17時23分16秒  /  コメント( 0 )

Bon Voyage!

Bonjour!


いきなりフランス語の挨拶をしたくなったのは、
今日、フランス人のお客様がいらっしゃったからなんです。


調理場で仕込みをしていると、売店係の男の子が、
不安げな顔で「お客様の言葉がわからなくて・・・」と
やってきました。


急いで駆けつけてみると、
お客様は「不動心」と描かれたTシャツを持っていて
その言葉の意味を知りたかったそうです。


簡単な英語でコミュニケーションをとっている間に
フランスから来られたと教えてくれました。


私も最近ハネムーンで、
フランスのモンサンミッシェルに行ってきたことをお話したら、
一気に盛り上がって、嬉しかったです^^


挨拶程度しかフランス語は話せませんが、
こんな風にいろんなお客様とお話ができると楽しいですね!!


英語、フランス語、韓国語、中国語などなど
もっと勉強したい!!と気合が入りました♪


Au revoir!

Posted at 2011年10月23日 15時00分16秒  /  コメント( 0 )

秋祭り。

こんにちは、麻美です。


今日はとってもいいお天気になりました^^


この時期、各地ではお神輿を担いで町中を練り歩く、
秋祭りが行われています。


ちょうどさっき、お店の前を通るというので
待っていたら・・・


高校生のお神輿がやってきました!




賑やかでいいですね〜!


なんと高野山では、

お神輿が通るときに「ご祝儀」を渡す

というルールがあるそうです・・・ビックリ!



私も先ほど、お店からのご祝儀を手渡ししたら

「一の橋観光センター様から金一封いただきました〜〜〜〜!!!!」

と大きな声を張り上げて、お神輿が空中を舞いました。


こんな風習って、ほかの地域でもあるのかしら??


ご祝儀を渡すと、こんなお守りをいただけます。




近々、「餅まき」というイベントもあるので楽しみです★

Posted at 2011年10月16日 15時57分12秒  /  コメント( 1 )

旅館の夕食作り♪

こんにちは、麻美です。


和歌山では、今朝かなりの豪雨でした。
もうすぐ開通する予定の、龍神スカイラインの復旧作業に、
影響がなければいいのですが・・・


さてさて、最近、玉川旅館の夕食担当をすることが増えてきました。


旅館の近くには、夕食を提供する飲食店が少ないため、
お泊りのお客様から、夕食をご注文いただくことが多くあります。


ご注文いただいた際には、お店で日替わり幕の内を作ります。


今までは、専務が担当で作っていたのですが、
先日、私が担当になったので、

「男性のお客様だから、ボリュームがあるものがいいかな」
「見た目に華やかになるように、お野菜もいれなくちゃ」

・・・などなど、朝からあれこれ献立を考えていました。
毎晩の献立を考える奥さんみたいですね^^


連泊のお客様の中には、
そのご飯を楽しみにしていただいている方もいらっしゃるとか♪
嬉しいですね〜


ぜひお泊りの際には、お申し付けください。
心を込めてお作りいたします(^_^)/


玉川旅館 夕食膳:1000円(税サ込)

Posted at 2011年10月15日 16時38分41秒  /  コメント( 0 )

秋というより冬の気配。

こんにちは、麻美です。

今日は本当に寒いですね〜><


私事ですが、昨日まで、ハネムーンでヨーロッパへ行っておりまして、
10度以上、気温が低いことにびっくりしています。


天気予報によると、明日はもっと寒くなるそうですから、
皆さんも風邪をひかないように気を付けてくださいね。



さて、高野山へお越しになる方への朗報です!
台風12号の影響で、運転を見合わせていた列車・道路が徐々に復活してきました。


・観光列車「天空」・・・10月8日から運行開始
・南海高野線・・・橋本駅〜紀伊清水駅 間が不通のため、バス代行輸送になっていましたが、
         10月5日から運行開始
・竜神スカイライン・・・10月20日から全面通行予定

(上記は予定のため、変更になる可能性もあります)


秋の行楽シーズンに向けて、お客様をお迎えする準備が少しずつ整ってきました。
みなさま、ぜひ高野山へお越しくださいね!

Posted at 2011年10月03日 16時35分32秒  /  コメント( 0 )