メールマガジン
ジャンル一覧
プロフィール
一の橋観光センター
■Category
その他サービス業
■PR
和歌山高野山にある一の橋観光センターです。
■URL
http://www.ichinohashi.co.jp
カレンダー
最新の記事
最新コメント一覧
寒さで鬼は逃げていきました！ / ...
鬼は退散したようですか？ / ノリ...
世界遺産の地。 / junjun
ありがとうございます！ / 若女将
良い年になりますよ！！ / junjun
明けましておめでとうございます...
はぴはぴ / 畑中
ありがとうございます！ / 若女将
お疲れ様でした！！ / junjun
雪景色 / 若女将
鬼は退散したようですか？ / ノリ...
世界遺産の地。 / junjun
ありがとうございます！ / 若女将
良い年になりますよ！！ / junjun
明けましておめでとうございます...
はぴはぴ / 畑中
ありがとうございます！ / 若女将
お疲れ様でした！！ / junjun
雪景色 / 若女将
最新トラックバック一覧
お気に入り一覧
バックナンバー
2012-02 ( 3 )
2012-01 ( 6 )
2011-12 ( 4 )
2011-11 ( 4 )
2011-10 ( 7 )
2011-09 ( 3 )
2011-08 ( 5 )
2011-07 ( 8 )
2011-05 ( 1 )
2011-04 ( 1 )
2012-01 ( 6 )
2011-12 ( 4 )
2011-11 ( 4 )
2011-10 ( 7 )
2011-09 ( 3 )
2011-08 ( 5 )
2011-07 ( 8 )
2011-05 ( 1 )
2011-04 ( 1 )
最新のRSS
リンク一覧
・ コミュプラス トップ
・ アイエフネットポータル
・ Bizloopサーチ
・ Bizloopマッチング
・ アイエフネットポータル
・ Bizloopサーチ
・ Bizloopマッチング
携帯サイトはこちらから
WHAT'S NEW
節分が過ぎ、もう春になってもいい頃なのに・・・
高野山では、また雪が降っています。
こんな寒い日には、
あったかーーい食卓でほっこり温まりたいですね。
そんなときにおすすめなのが、
高野山では定番のごま豆腐を使ったお料理です。
ごま豆腐って、わさび醤油や
付属のタレをかけて常温で召し上がることが多いですよね。
ここでは、簡単なアレンジレシピをご紹介します。
◆お味噌汁
�，瓦淨ι紊呂気い量椶棒擇襦�
ワカメは洗い、食べやすい大きさにカットし、青ネギは小口切りに。
��鍋にだし汁を煮立て、味噌を溶き入れる。
��ワカメとごま豆腐を入れて温め、青ネギをちらす。
※ごま豆腐は温めすぎると溶けてくるので注意！
※具は長ネギ、みょうが、なめこなどお好きなものでOK！
◆あんかけ
�，瓦淨ι紂�長ネギは食べやすく切る。
�△世圭舛鮗冦�て、長ネギが柔らかくなるまで煮る。
��醤油、みりん、酒、すりおろしたショウガを入れ、
味を確認してから、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
�い瓦淨ι紊鮖�に盛り、あんをかけて出来上がり。
※野菜はお好みのものでOK！
温めたごま豆腐は、モチモチして、白子のような食感ですよ♪
オススメのごま豆腐は
ホームページのオンラインショッピングからご注文いただけます。
栄養満点のごま豆腐で、寒い冬を乗り切りましょう！！
今日は節分ですね！
今までは、豆まきくらいしかやったことがなかったのですが、
関西発祥の恵方巻きを今年は作ってみました。
7種類の具材で七福を呼び込もうということで、
椎茸
かんぴょう
玉子
きゅうり
鮪
サーモン
シソ
を巻き込みました。
かなりの極太です＾＾
北北西の方角を見ながら、かぶりつきました〜
そして玄関には
鰯の頭と、柊の葉っぱを飾りました。
このあたりの地域では、大根の輪切りを一緒に飾るそうです。
鬼は〜外！
福は〜内！
今夜は豆まき〜！！！
今日は、20年に一度の寒波とのことで
大変寒いです〜＞＜
相変わらず、外は大雪。
さて、先日久々に青空がみえてとてもいいお天気だった日のこと。
2Fの食堂にお客様がいらっしゃいました。
そのお客様は趣味で写真をとっている方で、
毎年1月に、高野山の雪景色の撮影にいらっしゃるそうです。
その時は、毎回当店でご昼食を召し上がるということを伺って、
とても嬉しかったです。
私もお客様の撮影されたお写真を拝見しました。
そちらには、
青空に真っ白い雪がコントラストになった伽藍の様子がありました。
私が知っている光景ではないような
うっとりしてしまうようなお写真でした。
5月のシャクナゲもきれいですよとお話したら、
じゃあ、今度は5月にも来なきゃねと笑ってお話してくださいました。
またお会いできるのが楽しみです。
四季折々の風景が楽しめる高野山。
私もその一瞬一瞬を写真におさめてみたいと思っています。
今日も高野山は朝から吹雪いています。
長靴がこれほどヘビーローテーションになるなんて・・・
やっぱりここは雪国なんですね。
昨日までの吹雪もおさまり、
今日は、比較的暖かい一日でした。
今日も日本各地からお客様がお越しになりましたが、
その中で、広島のお客様がいらっしゃいました。
高野山名物のお土産をお買い上げいただいた後、
少しお話をさせていただいたのですが、
こんな素敵なプレゼントをいただきました。
それは、安芸の宮島の風景をしおりにしたものでした。
風情があっていいですね〜
お話を伺ったお客様は、宮島のすぐ近くにお住まいだそうで
とてもいい場所だよと教えてくださいました。
今年の大河ドラマになっている、
「平清盛」ゆかりの地でもあるそうです。
私は、まだ行ったことがない場所なので
是非遊びに行きたいなーと思います。
高野山と同じ世界遺産の場所。
きっと神聖な空気に包まれているんでしょうね・・・
昨日、名古曽蛭子神社へ
商売繁盛の祈願に行ってきました！
かなりの人手で賑わっていましたよ〜
「商売繁盛で笹持ってこーい！」ということで、
福笹を購入しました。
縁起物がたくさんついていて、意外と重たいんですね＾＾
そして運試しに、おみくじも引いてみました。
ガラガラガラ・・と筒を回して
出てきた数字が「一」でした。
縁起がいいなぁ〜と思って「一」のおみくじを開いてみると・・
「大吉」！！！！！！
わ〜嬉しい！！
ちなみに、常務は、末広がりの「八」で「中吉」でした。
今年はいい年になりそうです！
今日は朝から、ぼた餅みたいな雪が降っています。
あまりに寒くて、靴下用カイロをつけちゃいました＾＾
昨日に引き続き、お店の前を雪かき中。
そして、子供のころみたいに雪だるまを作りました。
ちょっぴり冬ソナみたい（笑）
昨日、お店の仕事が終わった後、
奥の院へ初詣に行ってきました。
こんなに寒くても参拝のお客様は
たくさんいらっしゃってました。
雪の積もる参道を歩きながら
弘法大師様のいらっしゃる御廟にたどり着きました。
今年一年、良い年でありますようにという願いを込めて
手を合わせました。
いつもの静けさが
昨日は一段と増していたように思います。
さてお店の前では、常務が雪かき中です。
吹雪の中、ツルツル滑りそうになりながら頑張ってます（笑）！
高野山では、雪が降ると、塩化カルシウムを道路にまいて、
雪をとかすんですよ。
地域によって雪対策はいろいろあるんですね。
本年もよろしくお願い申し上げます。
今年は、妻として、若女将として
初めてのお正月ということで、
おせち料理を作りました！
黒豆
栗きんとん
紅白蒲鉾
紅白なます
松風焼き
数の子
筑前煮
昆布巻き・・・
完成までにかなりの時間がかかりましたが
無事に出来上がってよかったです。
おせちを食べて
お雑煮も食べて
奥の院に初詣に行って
今年一年、良い年になりますようお祈りしたいと思います。
みなさまにとって素敵な年になりますように・・・
高野山では、ほぼ毎日雪がちらついています。
みなさん、風邪はひいてませんか？
さて、この時期は
一年の締めくくりとして
収支の整理という大きなお仕事があります。
今まで一切、経理の業務をやってこなかった私にとって
苦行のようなお仕事です・・・
前職で、経理のスタッフがやっていたことは
こんなに大変なことだったんだーって今更ながらに尊敬します。
会社が成長するためには、
欠かせない大切なことなんですよね。
常務と一緒に書類にまみれながら
この3日間ほど、オフィスにこもりきりでやっております。
来年には、簿記をマスターして
会社の内情をより把握できるように・・・と、目標を立てています。
いくつになっても勉強することってありますね。
日々成長していけることが、本当に嬉しいです＾＾
ごま豆腐のアレンジレシピ
こんにちは、麻美です。節分が過ぎ、もう春になってもいい頃なのに・・・
高野山では、また雪が降っています。
こんな寒い日には、
あったかーーい食卓でほっこり温まりたいですね。
そんなときにおすすめなのが、
高野山では定番のごま豆腐を使ったお料理です。
ごま豆腐って、わさび醤油や
付属のタレをかけて常温で召し上がることが多いですよね。
ここでは、簡単なアレンジレシピをご紹介します。
◆お味噌汁
�，瓦淨ι紊呂気い量椶棒擇襦�
ワカメは洗い、食べやすい大きさにカットし、青ネギは小口切りに。
��鍋にだし汁を煮立て、味噌を溶き入れる。
��ワカメとごま豆腐を入れて温め、青ネギをちらす。
※ごま豆腐は温めすぎると溶けてくるので注意！
※具は長ネギ、みょうが、なめこなどお好きなものでOK！
◆あんかけ
�，瓦淨ι紂�長ネギは食べやすく切る。
�△世圭舛鮗冦�て、長ネギが柔らかくなるまで煮る。
��醤油、みりん、酒、すりおろしたショウガを入れ、
味を確認してから、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
�い瓦淨ι紊鮖�に盛り、あんをかけて出来上がり。
※野菜はお好みのものでOK！
温めたごま豆腐は、モチモチして、白子のような食感ですよ♪
オススメのごま豆腐は
ホームページのオンラインショッピングからご注文いただけます。
栄養満点のごま豆腐で、寒い冬を乗り切りましょう！！
Posted at 2012年02月16日 10時30分46秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
本日は節分なり。
こんにちは、麻美です。今日は節分ですね！
今までは、豆まきくらいしかやったことがなかったのですが、
関西発祥の恵方巻きを今年は作ってみました。
7種類の具材で七福を呼び込もうということで、
椎茸
かんぴょう
玉子
きゅうり
鮪
サーモン
シソ
を巻き込みました。
かなりの極太です＾＾
北北西の方角を見ながら、かぶりつきました〜
そして玄関には
鰯の頭と、柊の葉っぱを飾りました。
このあたりの地域では、大根の輪切りを一緒に飾るそうです。
鬼は〜外！
福は〜内！
今夜は豆まき〜！！！
Posted at 2012年02月03日 11時58分01秒 / コメント( 2 ) / トラックバック( 0 )
写真家のお客様。
こんにちは、麻美です。今日は、20年に一度の寒波とのことで
大変寒いです〜＞＜
相変わらず、外は大雪。
さて、先日久々に青空がみえてとてもいいお天気だった日のこと。
2Fの食堂にお客様がいらっしゃいました。
そのお客様は趣味で写真をとっている方で、
毎年1月に、高野山の雪景色の撮影にいらっしゃるそうです。
その時は、毎回当店でご昼食を召し上がるということを伺って、
とても嬉しかったです。
私もお客様の撮影されたお写真を拝見しました。
そちらには、
青空に真っ白い雪がコントラストになった伽藍の様子がありました。
私が知っている光景ではないような
うっとりしてしまうようなお写真でした。
5月のシャクナゲもきれいですよとお話したら、
じゃあ、今度は5月にも来なきゃねと笑ってお話してくださいました。
またお会いできるのが楽しみです。
四季折々の風景が楽しめる高野山。
私もその一瞬一瞬を写真におさめてみたいと思っています。
Posted at 2012年02月02日 12時09分17秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
こんなに雪国だとは・・・
こんにちは、麻美です。今日も高野山は朝から吹雪いています。
長靴がこれほどヘビーローテーションになるなんて・・・
やっぱりここは雪国なんですね。
Posted at 2012年01月27日 11時00分19秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
安芸の宮島。
こんにちは、麻美です。昨日までの吹雪もおさまり、
今日は、比較的暖かい一日でした。
今日も日本各地からお客様がお越しになりましたが、
その中で、広島のお客様がいらっしゃいました。
高野山名物のお土産をお買い上げいただいた後、
少しお話をさせていただいたのですが、
こんな素敵なプレゼントをいただきました。
それは、安芸の宮島の風景をしおりにしたものでした。
風情があっていいですね〜
お話を伺ったお客様は、宮島のすぐ近くにお住まいだそうで
とてもいい場所だよと教えてくださいました。
今年の大河ドラマになっている、
「平清盛」ゆかりの地でもあるそうです。
私は、まだ行ったことがない場所なので
是非遊びに行きたいなーと思います。
高野山と同じ世界遺産の場所。
きっと神聖な空気に包まれているんでしょうね・・・
Posted at 2012年01月14日 15時49分01秒 / コメント( 1 ) / トラックバック( 0 )
えびすさん。
こんにちは〜麻美です。昨日、名古曽蛭子神社へ
商売繁盛の祈願に行ってきました！
かなりの人手で賑わっていましたよ〜
「商売繁盛で笹持ってこーい！」ということで、
福笹を購入しました。
縁起物がたくさんついていて、意外と重たいんですね＾＾
そして運試しに、おみくじも引いてみました。
ガラガラガラ・・と筒を回して
出てきた数字が「一」でした。
縁起がいいなぁ〜と思って「一」のおみくじを開いてみると・・
「大吉」！！！！！！
わ〜嬉しい！！
ちなみに、常務は、末広がりの「八」で「中吉」でした。
今年はいい年になりそうです！
Posted at 2012年01月10日 14時32分53秒 / コメント( 2 ) / トラックバック( 0 )
今日も大雪！
こんにちは、麻美です。今日は朝から、ぼた餅みたいな雪が降っています。
あまりに寒くて、靴下用カイロをつけちゃいました＾＾
昨日に引き続き、お店の前を雪かき中。
そして、子供のころみたいに雪だるまを作りました。
ちょっぴり冬ソナみたい（笑）
Posted at 2012年01月04日 13時02分59秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
今日も吹雪いてます。
こんにちは、麻美です。昨日、お店の仕事が終わった後、
奥の院へ初詣に行ってきました。
こんなに寒くても参拝のお客様は
たくさんいらっしゃってました。
雪の積もる参道を歩きながら
弘法大師様のいらっしゃる御廟にたどり着きました。
今年一年、良い年でありますようにという願いを込めて
手を合わせました。
いつもの静けさが
昨日は一段と増していたように思います。
さてお店の前では、常務が雪かき中です。
吹雪の中、ツルツル滑りそうになりながら頑張ってます（笑）！
高野山では、雪が降ると、塩化カルシウムを道路にまいて、
雪をとかすんですよ。
地域によって雪対策はいろいろあるんですね。
Posted at 2012年01月02日 17時00分50秒 / コメント( 1 ) / トラックバック( 0 )
明けましておめでとうございます！
みなさま、新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。
今年は、妻として、若女将として
初めてのお正月ということで、
おせち料理を作りました！
黒豆
栗きんとん
紅白蒲鉾
紅白なます
松風焼き
数の子
筑前煮
昆布巻き・・・
完成までにかなりの時間がかかりましたが
無事に出来上がってよかったです。
おせちを食べて
お雑煮も食べて
奥の院に初詣に行って
今年一年、良い年になりますようお祈りしたいと思います。
みなさまにとって素敵な年になりますように・・・
Posted at 2012年01月01日 15時28分04秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
経理のお勉強中。
こんにちは〜麻美です。高野山では、ほぼ毎日雪がちらついています。
みなさん、風邪はひいてませんか？
さて、この時期は
一年の締めくくりとして
収支の整理という大きなお仕事があります。
今まで一切、経理の業務をやってこなかった私にとって
苦行のようなお仕事です・・・
前職で、経理のスタッフがやっていたことは
こんなに大変なことだったんだーって今更ながらに尊敬します。
会社が成長するためには、
欠かせない大切なことなんですよね。
常務と一緒に書類にまみれながら
この3日間ほど、オフィスにこもりきりでやっております。
来年には、簿記をマスターして
会社の内情をより把握できるように・・・と、目標を立てています。
いくつになっても勉強することってありますね。
日々成長していけることが、本当に嬉しいです＾＾
Posted at 2011年12月22日 14時02分11秒 / コメント( 1 ) / トラックバック( 0 )
