コーヒー豆専門店ボナフォルスの公式ブログです。 当店では注文を受けてから焙煎しています。だから、新鮮でおいしいコーヒーを提供しています。 このブログは謎の人物が担当し、いろんなことを時々書いていきます。
WHAT'S NEW

昨日の地震

昨日、熊本地方を震源とする大きな地震が久しぶりにありました。久留米は震度4ぐらいで、被害も少なかったようです。

自宅でくつろいでいたら、妻のスマホがいつもより長めのバイブレーションがなり、「地震です。地震です。」と緊急地震速報があった直後に、横揺れが始まりました。あまりにも突然なので、身動きできませんでした。

阪神大震災や福岡西方沖地震なども経験しましたが、やっぱり地震は怖いですね。今回も犠牲になられた方いらっしゃるようです。ご冥福をお祈りいたします。また、被災された方が、一日も早く元の生活に戻れますように祈るばかりです。
 

Posted at 2016年04月15日 23時55分18秒  /  コメント( 0 )

大雪ですが・・・

今日は朝から雪です。もう5センチ以上積もったでしょうか。
電車もバスも朝から全面運休になっています。雪国の方からみれば「たった5センチ」で大袈裟だなとお思いでしょうが、九州では大変なことです。

まっ、そんな今日も、ボナフォルスは通常通り営業しております。
 

Posted at 2016年01月24日 16時45分17秒  /  コメント( 0 )

洗濯物自動折り畳み機開発へ

今日のヤフーニュースに、「洗濯物自動折り畳み機開発へ」という記事がありました。

独身の頃は、洗濯物を畳むのは面倒くさいと思っていました。しかし、結婚してからは、気をきかせて洗濯物を畳むと、妻のやり方と違うためダメだしをされます。
この機械があれば、そういうこともなくなるのかなと思いますが、機械と妻のやり方が違ったら、やっぱり妻は、機械にダメ出しをするのでしょうか。

「洗濯物を畳むぐらい自分でやれよ!」と思います。いやー、人間はどこまで進歩し、そして同時にどこまで退化するのでしょうか。
 

Posted at 2015年10月07日 17時57分09秒  /  コメント( 0 )

焙煎機の修理

5月27日に焙煎機が故障しました。28日、29日を臨時休業させて頂き、修理をしました。故障の間、お客様にご迷惑をおかけいたしましたことをお詫び申し上げます。

 27日に名古屋のメーカーに連絡して状況をはなすと、ある部品の不具合だろうということで、その部品を送ってもらいました。

 29日に部品が到着しました。不具合の部品は焙煎機の内側の見えにくいところにネジでとめてあるので、鏡を見ながらの作業は、ねじ回しをどちらに動かせばネジに到達するかからの悪戦苦闘でした。
 さらに、小さな部品にハンダごてを使って結線する作業なので、なかなかハンダに線がつかないは、火傷はするはで、不器用な私にはなかなか難しい作業でした。
 また、交換作業が終わってからも、元に戻すのがまた一苦労。先ほどの裏側取り付けてあるネジをつけるのにとても手間取りました。集中力がなくなったので、一休みして再挑戦してやっと取り付けることができました。
 修理が昨日の夜に終わり、今日から営業再開ができました。メーカーの担当者の的確な判断に感謝いたします。

 この作業で得た教訓は、「人生うまくいかなかったら、一休みしてもう一度やり直す。」ということでした。
 

Posted at 2015年05月30日 14時37分22秒  /  コメント( 0 )

コーヒーや緑茶、1日数杯で長寿効果

今日のヤフーニュースに、コーヒーの健康効果についての記事がありましたので、ご紹介いたします。

国立がん研究センターなどの研究チームがまとめたところによりますと、コーヒーや緑茶を日常的によく飲んでいる人は、そうでない人に比べて死亡するリスクが低いということです。コーヒーに含まれるポリフェノール、緑茶に含まれるカテキンが血圧を下げ、両方に含まれるカフェインが血管や呼吸器の働きをよくしている可能性があるらしいです。

今回はコーヒーだけでなく緑茶にも、効果があるということです。私はコーヒーも緑茶もすきなのでよく飲んでいます。でも、いつも書いているように、効果があるからと言って、そればかり摂取していてはいけないでしょう。あくまでもバランスが重要です。食事も運動も適度にやってこそ、健康でいられるのです。

記事は次のURLを参照してください。(次のアドレスをアドレスバーにコピーして検索。)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150507-00000018-asahi-soci
 

Posted at 2015年05月07日 18時08分44秒  /  コメント( 0 )

コーヒーを飲むと前立腺がんの危険性が減る

YAHOOニュースにコーヒーと健康についての記事がありましたのでお知らせします。


近年の研究では、コーヒーを飲む男性は前立腺がんの危険性が減るとわかりました。

一日5杯程度までがいいようです。あくまでも、「過ぎたるは及ばざるが如し」です。

記事は次のアドレスを参照してください。


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150410-00000003-mocosuku-hlth&pos=5
 

Posted at 2015年04月12日 17時00分42秒  /  コメント( 0 )

一日3〜5杯のコーヒーで心臓病のリスク軽減

本日のmsn記事に「一日3〜5杯のコーヒーで心臓病のリスク軽減」という記事がありましたのでご紹介いたします。

一日3〜5杯のコーヒーを飲むと、動脈硬化を起こす物質の蓄積を抑制する傾向があるあるらしいのです。詳しくは、つぎのアドレスを参照してください。

やっぱり、コーヒーは魔法の飲み物ですね、


http://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/1%E6%97%A53%EF%BD%9E5%E6%9D%AF%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%81%A7%E5%BF%83%E8%87%93%E7%97%85%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF%E8%BB%BD%E6%B8%9B%E3%81%8B%E3%80%81%E9%9F%93%E5%9B%BD%E7%A0%94%E7%A9%B6/ar-BBicnQ4#page=2
 

Posted at 2015年03月04日 15時27分42秒  /  コメント( 0 )

卒業式

3月といえば卒業式シーズンです。ということで、ココミの3月号に「卒業」をイメージした広告をだしました。

私の卒業証書や卒業アルバムを探すのは大変なので、娘の卒業証書とココミの担当者の卒業アルバムを借りて撮影しました。卒業の雰囲気は出ていますでしょうか。


高校や大学を卒業し社会人になる方は、大人の嗜み(たしなみ)としてコーヒーを味わえるようになることをお勧めします。ビジネスシーンでは緑茶やコーヒーが出されることがよくあります。せっかく出されたコーヒーを飲まないのも失礼になりますので、飲めるようになったほうがいいと思います。

(下の写真は当店のホームページ用に編集を加えたものです。)

 

Posted at 2015年02月22日 20時09分01秒  /  コメント( 0 )

コーヒー豆に鎮痛作用を発見

こんにちは、めずらしく2日続けての投稿です。
ヤフーのニュースを見ていたら、コーヒー豆に鎮痛作用を発見という記事を見つけました。

ブラジル農牧研究公社とブラジリア大学は、コーヒーに鎮痛作用のあるペプチド(タンパク質の破片)の含有を確認したことを発表しました。このペプチドは、モルヒネに似た効果を持つということです。

「ペプチド」という単語は、高校の生物の授業で習ったような気がします。そんなことはどうでもいいことですが、コーヒー豆はまだまだ未知の世界がある神秘の植物です。さらなる研究を待ちましょう。

くわしくは、下記アドレスを参照してください。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150126-00000048-jij_afp-sctch
 

Posted at 2015年01月26日 16時26分55秒  /  コメント( 0 )

バレンタイン

もうすぐ2月ですね。2月といえば、バレンタインデーがあります。コーヒー店としては、あまり関係ないですが、便乗してフリーペーパー「ココミ」に広告をだしました。

下の写真を使用しています。

1月上旬に、猫のペアカップとチョコレートを買いに行きました。いい歳したおっさんが買うのには気恥ずかしかったのですが、これも仕事だから仕方ないと自分に言い聞かせながら買いました。

 

Posted at 2015年01月25日 16時51分28秒  /  コメント( 0 )