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2017-02-28

2/28 「津田海苔本...

三陸「磯乃屋・津田海苔本舗」訪問
泉区南光台東1-52-18(022-352-7989・090-7079-0590)

「うまいもの市」年間予定表頂きました


「千鳥の詩」CD販売(完売)のご支援を、また改めて継続して頂くことになりました。


<2/23「うまいもの市」へ>
山形銀行南光台支店に駐車し(ご理解を頂いているそうです)歩いて1分(100M)程度、本日で4回目の「磯乃屋」さんへのショッピングとなりました。店のドアを開けると津田社長・奥様の満面の笑顔と奥様が腕によりをかけて作られた「あら汁」(試食品)の、家庭的・あたたかな香りが私を迎えてくれました。
早速、店の中央テーブルで「メヌケのあら汁」「昆布のやわらか煮」「茎ワカメの煮物」そして「サバ缶の新玉ねぎ和え」などの料理を頂き、なかでも「メヌケのあら汁」はメヌケそのものの旨味が野菜にほどよく沁み込み、さらに味噌の風味も加わり味わい深い食感となり美味しく頂きました。

・因に買物は(酒の肴と土産用に…)「ポイントカード」付
   ・冷凍蒸しほや:ミネラル塩のみでボイル保存した味は格別でした
   ・メヌケの粕漬:焼きたての香は日本酒との相性が良く、
                       ご飯のおかずにも合いお勧めの一品です
      他「冷凍マグロのタタキ」「新ワカメ詰め放題」「蒲鉾粟野」など…

※お近くに行かれましたら是非一度立ち寄って見ては如何でしょうか?スーパーにはない、あなたならではの「こだわりの」一品が見つかるかもしれません。

Posted at 2017年02月28日 11時47分19秒