食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
メインメニュー
ケーキギャラリー

【実はファンが多い】



苺好きにはたまらないスイーツ

「苺のモンブラン」







大変お待たせいたしました。

サクサクのメレンゲ菓子の上に

カスタードと生クリームで苺を

包み込み苺のクリームで仕上げた

「苺のモンブラン」1個¥486(税込)

昨日より販売開始いたしました。



ほのかなピンク色の苺クリームを

チョコレートで優しく風味の

移り変わりを感じられる

ホッとできる癒やしスイーツです。



あまり甘くない暖かいドリンクと一緒に

お楽しみくださいね\(^_^)/

ハッピーな空間を楽しめますよ。


Posted at 2021年11月18日 06時50分00秒  /  コメント( 0 )

【髪型に悩んで】



10/18(月)19(火)は定休日です。



キャラクターフェイスケーキの

ご注文いただきありがとうございます。







このキャラクターの髪型が

ツンツンと立っているので

どう表現しようかと・・・



考えついた結論は

クリームを丸口金の絞り袋で

クリームを引っ張るように絞って

髪型を表現しましたぁ\(^_^)/



キャラクターフェイスケーキは

お渡し日の前営業日でも

ご予約を承っておりますが

構想や練習が必要な

キャラクターもありますので

1週間前までにご予約いただけると嬉しいです。



なお、構造が複雑なロボット系は

承っておりませんので

何卒よろしくお願いいたします。



ぜひ!サプライズでケーキ箱から

登場させてくださいね。

お部屋が一気に華やぎますよ!


Posted at 2021年10月18日 06時50分00秒  /  コメント( 0 )

【希少品種「藤稔」】




大きな粒が特徴で果肉は柔らかくジューシー

適度な酸味と甘みがお口に広がります。







人気急上昇中!最高級ぶどう

藤稔(ふじみのり)をたっぷり味わえる

「藤稔のタルト」¥486(税込)

販売開始しています。



昨日は出来たてを厨房から

ショーケースに並べようとすると

「美味しそう」とチョイスいただきました。

ありがとうございます。


8/16(月)〜20(金)まで

ピュイダムールは夏期休業になります。

(すみません 汗)



この5日間でぶどうの品種が

色々と出てくるので

品種が変わるかも(汗)



一年で2〜3週間しか食べられない

希少品種「藤稔」をご堪能下さい。


Posted at 2021年08月13日 22時43分45秒  /  コメント( 0 )

【桃のデコレーションケーキ】







やっぱり桃好きの方が多いですね!

実は自分もその一人です(笑)



桃のショートケーキを販売始めると

デコレーションケーキとしての

ご注文もいただくようになりました。

ありがとうございます。



気になるお値段ですが(全て税込)

生クリーム仕上げ

5号15僉3,456

6号18cm¥4,536

7号21cm¥5,832

と、なっております。



桃のショートケーキは例年8月末ころで

販売が終了になっていますので

桃のデコレーションケーキも

今月中だけのご予約で承ります。



今だけの「桃のデコレーションケーキ」

いかがでしょうか(^_-)-☆



また、一昨日ご案内いたしました

シャインマスカットのショートケーキで

デコレーションケーキとしても

販売できますがお値段がどの位になるのか





怖くて計算できません(滝汗)



怖さに打ち勝って(笑)概算での

お値段をお知らせいたします。



価格は概算なので

あ〜この位ね!と

思って頂けると嬉です。



生クリーム仕上げ(税込)

5号15僉4,320

6号18cm¥5,400

7号21cm¥6,912

上記のようになるかもしれません。



「シャインマスカットの

デコレーションケーキ」

ご希望の時はご連絡下さいね。


Posted at 2021年08月09日 21時04分19秒  /  コメント( 0 )

【スイーツとして】






フレッシュのシャインマスカットが

高くて購入をためらっている貴方へ!



シャインマスカットが登場し始めた頃は

他のぶどうと同じ1房¥600〜800位でしたが

今や安くてもその倍以上のお値段ですよね(驚)



今や超高級ぶどうになった

シャインマスカットを

生クリームとスポンジでサンドした

「シャインマスカットのショートケーキ」

1カット¥486(税込)

販売開始いたしましたぁ(^_-)-☆



1カットに2〜3粒くらい使用しているので

たっぷりとシャインマスカットを

お楽しみいただけると思います。



シャキシャキとした食感

果実の芳醇なコクがあり

ジューシーなシャインマスカットと

ショートケーキが出会った

今しか食べられない季節限定

スイーツをお楽しみください。


Posted at 2021年08月07日 22時30分07秒  /  コメント( 0 )

【夏の癒しにピッタリ】



夏らしく涼しげに仕上げた

「ジュレ オ メロン」1個¥453(外税)







先週より販売開始した

「ジュレ オ メロン」は

トロ〜っととろけるカスタードソースに

メロンの果実が入ったメロンゼリーを

冷やし固め仕上げにクラッシュゼリーを

散りばめメロンとフルーツを飾りました。



メロンの風味もたっぷり楽しめ

暑い日にホッとできる

夏の癒しにピッタリで

涼しさ抜群のスイーツです\(^o^)/


Posted at 2021年07月27日 21時11分51秒  /  コメント( 0 )

【日向夏の旬は今です】



爽やかな日向夏は白い内皮と

一緒にお召し上がり下さい\(^_^)/







日向夏を軽い食感の

タルトに飾りました。

「日向夏」¥486(税込)



日向夏には白い内皮に

ほんのりとした甘味があり

ほのかな酸味の果肉と

白皮を一緒に食べることで

他の柑橘にはない独特の風味を

味わうことができます。



低脂肪のサワークリームで

作った軽い食感のタルトと

一緒にお召し上がり下さいね。



旬は正に今!で販売は

ゴールデンウィーク頃までと

考えています。



今の時期の爽やかな

季節にしか食べられない

「日向夏」をお楽しみ下さい。



なお、今年は春の訪れが早かったので

急に終売の可能性もありますので

何卒よろしくお願いします。


Posted at 2021年04月27日 20時33分22秒  /  コメント( 0 )

【アセロラとぶどうのジュレ】

【気分爽快になれますよ】

本州唯一の国産、亘理産アセロラの

新作「アセロラとぶどうのジュレ」¥400(外税)





ほんのりと酸っぱい

そして爽やかな亘理産アセロラは

コラーゲンの生成や

労回復に欠かせない

ビタミンCがレモンの約34倍。

ポリフェノールやビタミンE、

βカロチン等も含まれていて

1〜2個で1日分のビタミンCが

摂れるスーパーフルーツ!



「アセロラとぶどうのジュレ」は

アセロラ果肉とぶどうのゼリーを

アセロラゼリーで包み込み

下層のアセロラカスタードソースと

絡めると気分爽快になれますよ(^_-)-☆



これからの暑い季節も元気になれる

サマースイーツです。


Posted at 2020年07月04日 16時55分12秒  /  コメント( 0 )

【極上濃密クリームマンゴー】

【涼しげで満足感たっぷり】
 
新作「極上濃密クリームマンゴー」

発売開始しました。¥560(外税)


 
 
通常よりも間隔を空けて

栽培されたアルフォンソマンゴーは

風通しがよく果実一つ一つに

太陽の光がたっぷり注がれるので

栄養のある甘くて美味しい

マンゴーを使用しています。
 
 
マンゴーのなめらかな

食感と芳醇な香りを

ヨーグルトソースの

酸味で包み込んでいる

ピュイダムール独自のレシピで

このマンゴーの王様と言われている

アルフォンソマンゴーで作った

マンゴープリンです。
 
 
これからの季節にピッタリな

涼しげなデザインと

内容量も満足感たっぷりの

豪華な逸品です。


Posted at 2020年05月25日 08時07分12秒  /  コメント( 0 )

ハート型ガトーショコラ

☆   ☆   ☆

「ハート型ガトーショコラ」 約15cm

¥2,800(税込)

ご予約を承っております。



チョコレートをい〜っぱい使用した濃厚チョコレートケーキ!

2/15までの限定商品です。

☆   ☆   ☆


Posted at 2015年02月09日 09時28分56秒  /  コメント( 0 )

 1  2  3  4  5  6  7  | 次へ