食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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ハート型ガトーショコラ
☆ ☆ ☆
「ハート型ガトーショコラ」 約１５ｃｍ
￥２，８００（税込）
ご予約を承っております。
チョコレートをい〜っぱい使用した濃厚チョコレートケーキ！
２/１５までの限定商品です。
☆ ☆ ☆
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２/１５までの限定商品です。
☆ ☆ ☆
Posted at 2015年02月09日 09時28分56秒 / コメント( 0 )
新作 「ポワール」
☆ ☆ ☆
新作
「ポワール」
￥３７８（税込）
さつまいものタルトに香り豊かな洋梨(マリーラ)を飾りました＼(^o^)／
洋梨とさつまいものコラボにビックリするほど秋を感じます！
☆ ☆ ☆
新作
「ポワール」
￥３７８（税込）
さつまいものタルトに香り豊かな洋梨(マリーラ)を飾りました＼(^o^)／
洋梨とさつまいものコラボにビックリするほど秋を感じます！
☆ ☆ ☆
Posted at 2014年10月06日 21時30分23秒 / コメント( 0 )
新作 「ロートンヌ」
☆ ☆ ☆
新作
「ロートンヌ」
￥４３２(税込)
かぼちゃたっぷりのプリンと今が旬の柿と梨を添えた秋色スイーツ！
☆ ☆ ☆
新作
「ロートンヌ」
￥４３２(税込)
かぼちゃたっぷりのプリンと今が旬の柿と梨を添えた秋色スイーツ！
☆ ☆ ☆
Posted at 2014年09月20日 20時34分22秒 / コメント( 0 )
塩竈の藻塩ロールデザイン変更
☆ ☆ ☆
塩竈の藻塩を使用したロールケーキ「塩竈藻塩ロール」のデザインを変更しました。
以前は塩竈の海をイメージしたシオガマブルーをロール生地で表現していましたが
塩の結晶６角形をロール生地にデザインしてみました。
生地もフワフワ感を強調した新バージョンとなりパワーアップしています。
先日の東北ろっけんパークにて、たくさんのお客様とお話しで
ご意見ご感想からこの商品が出来上がりました。
☆ ☆ ☆
塩竈の藻塩を使用したロールケーキ「塩竈藻塩ロール」のデザインを変更しました。
以前は塩竈の海をイメージしたシオガマブルーをロール生地で表現していましたが
塩の結晶６角形をロール生地にデザインしてみました。
生地もフワフワ感を強調した新バージョンとなりパワーアップしています。
先日の東北ろっけんパークにて、たくさんのお客様とお話しで
ご意見ご感想からこの商品が出来上がりました。
☆ ☆ ☆
Posted at 2014年09月16日 18時30分53秒 / コメント( 0 )
新作 「巨峰ミルティーユ」
☆ ――――――――――――――― ☆
新作 「巨峰ミルティーユ」
￥４３２(税込)
ブルーベリ−のクリームと巨峰をタルトに盛り付けました(*^^)v
ブルーベリ−と巨峰の芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。
☆ ――――――――――――――― ☆
新作 「巨峰ミルティーユ」
￥４３２(税込)
ブルーベリ−のクリームと巨峰をタルトに盛り付けました(*^^)v
ブルーベリ−と巨峰の芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。
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Posted at 2014年07月19日 18時22分19秒 / コメント( 0 )
新作 「モンペシュ」
☆ ――――――――――――――― ☆
新作 「モンペシュ」
￥３７８(税込)
「さくっ」としたタルトに桃を山の形に飾りました。
桃のとろける感とタルトの歯触り感が楽しいスイーツに仕上がっています(^_-)-☆
☆ ――――――――――――――― ☆
新作 「モンペシュ」
￥３７８(税込)
「さくっ」としたタルトに桃を山の形に飾りました。
桃のとろける感とタルトの歯触り感が楽しいスイーツに仕上がっています(^_-)-☆
☆ ――――――――――――――― ☆
Posted at 2014年07月19日 18時15分54秒 / コメント( 0 )
新作 「さくらんぼのやわらかタルト」
☆ ――――――――――――――― ☆
「さくらんぼのやわらかタルト」
￥３７８(税込)
初夏にああせて焼き上げたタルトにはさくらんぼを入れ
さらにやわらかく焼き上げたいのでクレームダマンドに
クレームパティシェールをギリギリ焼ける量を配合しています。
普段のタルト仕上はパータシュクレを底にしてクリームを詰めて
フルーツ、ムース、ババロア等を添えて出来上がりますが
このタルトは逆パターンに仕上げてみました(^_^)v
見た目は固そうですが、フォークでサッとすくい取れますっ！
さくらんぼが終わる７月中旬までの期間限定です(^O^)／
☆ ――――――――――――――― ☆
「さくらんぼのやわらかタルト」
￥３７８(税込)
初夏にああせて焼き上げたタルトにはさくらんぼを入れ
さらにやわらかく焼き上げたいのでクレームダマンドに
クレームパティシェールをギリギリ焼ける量を配合しています。
普段のタルト仕上はパータシュクレを底にしてクリームを詰めて
フルーツ、ムース、ババロア等を添えて出来上がりますが
このタルトは逆パターンに仕上げてみました(^_^)v
見た目は固そうですが、フォークでサッとすくい取れますっ！
さくらんぼが終わる７月中旬までの期間限定です(^O^)／
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Posted at 2014年06月19日 00時02分11秒 / コメント( 0 )
新作 「マンゴープリン」
☆ ――――――――――――――― ☆
新作 「マンゴープリン」
￥４１０（税込）
（サマースイーツの女王様）
アルフォンソマンゴーを使用して「とろーっ」とクリーム状に仕立てました。
下層のヨーグルトソースと一緒にお召し上がり下さい。
☆ ――――――――――――――― ☆
新作 「マンゴープリン」
￥４１０（税込）
（サマースイーツの女王様）
アルフォンソマンゴーを使用して「とろーっ」とクリーム状に仕立てました。
下層のヨーグルトソースと一緒にお召し上がり下さい。
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Posted at 2014年05月30日 16時51分08秒 / コメント( 0 )
新作 「ジュレオカフェ」
☆ ――――――――――――――― ☆
新作 「ジュレオカフェ」 2014年版
￥３７８（税込）
蜂蜜が効いたコーヒーゼリーと
香ばしいキャラメルクリームの
チョットだけ大人な夏スイーツ！
☆ ――――――――――――――― ☆
新作 「ジュレオカフェ」 2014年版
￥３７８（税込）
蜂蜜が効いたコーヒーゼリーと
香ばしいキャラメルクリームの
チョットだけ大人な夏スイーツ！
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Posted at 2014年05月23日 16時37分23秒 / コメント( 0 )
新作 「ジュレオメロン」
☆ ――――――――――――――― ☆
新作「ジュレオメロン」2014年版
￥４１０（税込）
ゼリーの中にはフレッシュメロンと
底には「とろ〜り」としたバニラクリーム。
上に添えてある球状のメロンソースを割って
表面に広げてお召し上がりください。
☆ ――――――――――――――― ☆
新作「ジュレオメロン」2014年版
￥４１０（税込）
ゼリーの中にはフレッシュメロンと
底には「とろ〜り」としたバニラクリーム。
上に添えてある球状のメロンソースを割って
表面に広げてお召し上がりください。
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Posted at 2014年05月22日 20時40分23秒 / コメント( 0 )