食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
メインメニュー
ケーキギャラリー

【アセロラとぶどうのジュレ】

【気分爽快になれますよ】

本州唯一の国産、亘理産アセロラの

新作「アセロラとぶどうのジュレ」¥400(外税)





ほんのりと酸っぱい

そして爽やかな亘理産アセロラは

コラーゲンの生成や

労回復に欠かせない

ビタミンCがレモンの約34倍。

ポリフェノールやビタミンE、

βカロチン等も含まれていて

1〜2個で1日分のビタミンCが

摂れるスーパーフルーツ!



「アセロラとぶどうのジュレ」は

アセロラ果肉とぶどうのゼリーを

アセロラゼリーで包み込み

下層のアセロラカスタードソースと

絡めると気分爽快になれますよ(^_-)-☆



これからの暑い季節も元気になれる

サマースイーツです。


Posted at 2020年07月04日 16時55分12秒  /  コメント( 0 )

【極上濃密クリームマンゴー】

【涼しげで満足感たっぷり】
 
新作「極上濃密クリームマンゴー」

発売開始しました。¥560(外税)


 
 
通常よりも間隔を空けて

栽培されたアルフォンソマンゴーは

風通しがよく果実一つ一つに

太陽の光がたっぷり注がれるので

栄養のある甘くて美味しい

マンゴーを使用しています。
 
 
マンゴーのなめらかな

食感と芳醇な香りを

ヨーグルトソースの

酸味で包み込んでいる

ピュイダムール独自のレシピで

このマンゴーの王様と言われている

アルフォンソマンゴーで作った

マンゴープリンです。
 
 
これからの季節にピッタリな

涼しげなデザインと

内容量も満足感たっぷりの

豪華な逸品です。


Posted at 2020年05月25日 08時07分12秒  /  コメント( 0 )

ハート型ガトーショコラ

☆   ☆   ☆

「ハート型ガトーショコラ」 約15cm

¥2,800(税込)

ご予約を承っております。



チョコレートをい〜っぱい使用した濃厚チョコレートケーキ!

2/15までの限定商品です。

☆   ☆   ☆


Posted at 2015年02月09日 09時28分56秒  /  コメント( 0 )

新作 「ポワール」

☆   ☆   ☆

新作

「ポワール」



¥378(税込)


さつまいものタルトに香り豊かな洋梨(マリーラ)を飾りました\(^o^)/



洋梨とさつまいものコラボにビックリするほど秋を感じます!



☆   ☆   ☆


Posted at 2014年10月06日 21時30分23秒  /  コメント( 0 )

新作 「ロートンヌ」

☆   ☆   ☆

新作

「ロートンヌ」


¥432(税込)

かぼちゃたっぷりのプリンと今が旬の柿と梨を添えた秋色スイーツ!



☆   ☆   ☆


Posted at 2014年09月20日 20時34分22秒  /  コメント( 0 )

塩竈の藻塩ロールデザイン変更

☆   ☆   ☆

塩竈の藻塩を使用したロールケーキ「塩竈藻塩ロール」のデザインを変更しました。

以前は塩竈の海をイメージしたシオガマブルーをロール生地で表現していましたが



塩の結晶6角形をロール生地にデザインしてみました。



生地もフワフワ感を強調した新バージョンとなりパワーアップしています。

先日の東北ろっけんパークにて、たくさんのお客様とお話しで

ご意見ご感想からこの商品が出来上がりました。

☆   ☆   ☆


Posted at 2014年09月16日 18時30分53秒  /  コメント( 0 )

新作 「巨峰ミルティーユ」

☆ ――――――――――――――― ☆

新作 「巨峰ミルティーユ」



¥432(税込)

ブルーベリ−のクリームと巨峰をタルトに盛り付けました(*^^)v



ブルーベリ−と巨峰の芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。

☆ ――――――――――――――― ☆


Posted at 2014年07月19日 18時22分19秒  /  コメント( 0 )

新作 「モンペシュ」

☆ ――――――――――――――― ☆

新作 「モンペシュ」



¥378(税込)

「さくっ」としたタルトに桃を山の形に飾りました。



桃のとろける感とタルトの歯触り感が楽しいスイーツに仕上がっています(^_-)-☆

☆ ――――――――――――――― ☆


Posted at 2014年07月19日 18時15分54秒  /  コメント( 0 )

新作 「さくらんぼのやわらかタルト」

☆ ――――――――――――――― ☆

「さくらんぼのやわらかタルト」



¥378(税込)



初夏にああせて焼き上げたタルトにはさくらんぼを入れ

さらにやわらかく焼き上げたいのでクレームダマンドに

クレームパティシェールをギリギリ焼ける量を配合しています。



普段のタルト仕上はパータシュクレを底にしてクリームを詰めて

フルーツ、ムース、ババロア等を添えて出来上がりますが

このタルトは逆パターンに仕上げてみました(^_^)v



見た目は固そうですが、フォークでサッとすくい取れますっ!



さくらんぼが終わる7月中旬までの期間限定です(^O^)/

☆ ――――――――――――――― ☆


Posted at 2014年06月19日 00時02分11秒  /  コメント( 0 )

新作 「マンゴープリン」

☆ ――――――――――――――― ☆

新作 「マンゴープリン」

¥410(税込)


(サマースイーツの女王様)

アルフォンソマンゴーを使用して「とろーっ」とクリーム状に仕立てました。



下層のヨーグルトソースと一緒にお召し上がり下さい。

☆ ――――――――――――――― ☆


Posted at 2014年05月30日 16時51分08秒  /  コメント( 0 )

 1  2  3  4  5  6  7  | 次へ