食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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プチガトーな日々

【スヌーピー】







キャラクターフェイスケーキの

ご注文をいただきました。

ありがとうございます。



カリスマスーシェフが担当する

キャラクターフェイスケーキ!



お値段のお問い合わせを

多くいただいておりますが

お一つお一つのキャラクターによって

製作時間が違いますので

各キャラクターでお値段が変ります。



何卒ご理解いただきますよう

お願い申し上げます。



また、キャラクターフェイスケーキ

ご希望の時はお早めに

お問い合わせ下さいね\(^_^)/



お箱から出したときの

サプライズ感は半端ないですよ。

笑顔があふれます!


Posted at 2021年04月13日 19時49分06秒  /  コメント( 0 )

【オススメです】



(4/6(火)は定休日です)



例年より綺麗かもしれない(汗)

自宅近くの多賀城政庁跡の桜。







昨日の夕方に散歩で

多賀城政庁跡に行って

桜を愛でてきましたぁ\(^_^)/



小一時間の散歩で

こんなに素晴らしい

景色に出会える地域に

住んでいることに感謝です!



また昨日の午前中には加瀬沼公園の桜も

愛でてきましたがとっても綺麗でしたよ!







(火)が休園日の加瀬沼公園ですが

今月の4月から休園日は無くなるようで

今日も開園しているそうです。



あまり知られていない(汗)

多賀城政庁跡周辺は

人もまばらで(笑)

お花見にオススメの場所です。


Posted at 2021年04月06日 07時13分30秒  /  コメント( 0 )

【思いを伝えませんか】



(4/5(月)6(火)は定休日です)



感謝状ケーキをご依頼いただきました。

ありがとうございます。







感謝状、表彰状、卒業証書などの

賞状&記念ケーキも承ります。



ご希望の時は2週間前までに

お問い合わせいただけると嬉しいです。



賞状の文章はお客様ご自身で

ご用意いただけますよう

お願い申し上げます。



もし、文面を考える時間無いんだよね!

と、思いでしたら要点をお伺いして

未熟ではありますが(滝汗)

私、磯が代筆いたしますね。



ぜひ!先様へ

思いを伝えて下さい!


Posted at 2021年04月05日 00時18分49秒  /  コメント( 0 )

【秘密の場所で】







メロン熟成しましたぁ\(^o^)/

「メロンちゃん」販売開始です。




メロンの表面をアルカリ電解水で

殺菌洗浄しラップに包んで

秘密の場所に丸三日!



メロンの香りがしっかりと出て

果実も柔らかくなりましたよ!



メロンちゃんってナニ?と思いの方へ

 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

メロンの果実をくりぬいた皮の器には

メロンジュースをたっぷり染みこませた

スポンジとカスタードクリーム。

その上にホワイトチョコの

生クリームをこんもりと絞り

メロンの果実を飾っています。



メロンちゃん1個で普通のプティガトー

2〜3個分なので独り占めは

絶対にしないで下さいね\(^_^)/



もし熟していないメロンが届いたら

販売を休止する日もあるかもしれません。

何卒ご理解いただきますよう

お願い申し上げます。


Posted at 2021年04月03日 23時10分18秒  /  コメント( 0 )

【ポムポムプリン】

(3/30(火)は定休日です)







キャラクターフェイスケーキ

お渡し致しいたしましたぁ(^_^)v



ポムポムプリンの

ご予約をいただき

ありがとうございます。



カリスマスーシェフが担当する

キャラクターフェイスケーキ!



おしりの部分をどう作るか?

悩んでましたが・・・

本人の感性のおもむくままに

想像力を膨らませて

仕上げていました。



キャラクターフェイスケーキ

ご希望の時はお早めに

お問い合わせ下さいね\(^_^)/



お箱から出したときの

サプライズ感は半端ないですよ。


Posted at 2021年03月30日 06時41分21秒  /  コメント( 0 )

【桜が散るまで】



期間限定!

「桜のモンブラン」¥520(外税)







満開の桜をイメージして

見た目もお味も春らしいスイーツです。



6種の菓子構成は

ワクワク感がいっぱいで

食べ進めると





大満足!間違いなしです\(^_^)/



暖かくなってきたので

アフタヌーンティーのお供に

春の日差しを感じながら召し上がれ。



桜のモンブランは

組み立てるのに時間が掛かりますが

今だけの時期なので頑張って

丁寧にお作り致しますね(^_^)v


Posted at 2021年03月25日 22時35分08秒  /  コメント( 0 )

【暖かくなりましたね】



自宅の梅が綺麗に咲いています。

気がつきませんでした(汗)







今年は梅の開花が遅いようで

昨日、自宅の梅が満開を迎えています。

例年は3月中旬頃だったような(汗)



年度末もあって事務作業が多く

園芸好きの社長(父)から

「梅、見てみらいん!綺麗だから」

と、声がけしてもらい

満開の梅を堪能しましたぁ\(^_^)/



クルマも夏タイヤに交換して

春なんだなぁ!と実感。



あっ!桜スイーツは

もうしばらくお待ち下さいね。


Posted at 2021年03月23日 19時31分02秒  /  コメント( 0 )

【美味しいは正義です】



(3/23(火)は定休日です)



ケーキの重さにビックリ!

していると思います\(^_^)/







ピュイダムール史上初めて

モンブラン7号と8号を

一日で同時にご予約をいただきました。

ありがとうございます。



モンブランのアントルメ(大きいケーキ)は

栗の使用量も半端なく多く

レシピで計算すると数量は出ますが

実際作ってみると「え〜!こんなに多いの」と(汗)



ご予約いただいたお客様には

解ると思いますが持った瞬間

ズシッとした重さに

ビックリしている事でしょう。



食べてもこの重さですから

食べ応え満点のはずです(汗)



もし食べながら・・・

こんなに食べて大丈夫?と

思いでしたら安心して下さい!

「美味しいは正義」ですよ。



お菓子で笑顔になって

少しでも幸せを感じて頂けたら

本当に嬉しいです。

いつもありがとうございます。


Posted at 2021年03月23日 06時50分39秒  /  コメント( 0 )

【メジャーな音符は?】



(3/22(月)23(火)は定休日です)



音符入りクッキーのご注文いただき

ありがとうございます。







クッキーの表面に

クーベルチュールチョコレートで

音符7種を絞り描いています。



吹奏楽部だったスタッフに

メジャーな音符はどれ?と聞いたら

音符!全てメジャーですよ!と(汗)



音楽を知らない自分で

すみませんでしたぁ(笑)



このお休みは

「桜ケーキ」の構成と

デザインを考えますよ!

乞うご期待下さい\(^_^)/


Posted at 2021年03月21日 23時20分17秒  /  コメント( 0 )

【キャラクターの名前は?】



キャラクターフェイスケーキ

ご依頼いただきありがとうございます。







販売スタッフから

ケーキをご確認いただいたとき

お客様が大変喜んでいましたよ!

と、嬉しい報告がありました。

ありがとうございます。



お預かりした画像見本だと

耳がもっと大きいのですが

耳を大きくすると

食べるところが少なくなるので

耳を小さめにお作りしております。



実はこのキャラクターの名前

スタッフみんな解っていません!

ごめんなさい(汗)


Posted at 2021年03月12日 23時17分25秒  /  コメント( 0 )

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