食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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2020-11-04 の記事

【マジパンで作るバラ】

若い頃の熱い想いが

よみがえる作業ですね。





マジパンバラのご注文いただき

ありがとうございます。



お菓子業界に入って

まず!これを覚えさせられました。



毎日

毎日

終わってから1時間くらい

マジパンバラの練習をして

約1か月で出来るようになりました。



もちろん昔ですから残っての練習だし

残業になんてカウントされません(笑)



でも、覚えるんだ!という

熱い気持ちが沸々と湧いていました。



え!今ですか?

もちろんも今も同じ気持ちですよ(汗)



もし、このマジパンバラを

ご希望でしたら1週間前までに

お伝えくださいね(^_-)-☆


Posted at 2020年11月04日 22時57分05秒  /  コメント( 0 )