食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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2014-09-16 の記事

塩竈の藻塩ロールデザ...

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塩竈の藻塩を使用したロールケーキ「塩竈藻塩ロール」のデザインを変更しました。

以前は塩竈の海をイメージしたシオガマブルーをロール生地で表現していましたが



塩の結晶6角形をロール生地にデザインしてみました。



生地もフワフワ感を強調した新バージョンとなりパワーアップしています。

先日の東北ろっけんパークにて、たくさんのお客様とお話しで

ご意見ご感想からこの商品が出来上がりました。

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Posted at 2014年09月16日 18時30分53秒  /  コメント( 0 )