ピュイダムールブログ

食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。

メールマガジン

メールマガジン登録はこちら

ジャンル一覧

+ 秘密のクリスマスケーキ (0)

プロフィール

■NAME
洋菓子店ピュイダムール
■Category
食品・酒・菓子
■PR
食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
■URL
http://www.puitsdamour.com/

カレンダー

<< 2023 年 01 月 >>

【実は凄い？】

1/31(火)は定休日です。

今年から足場が徐々に外されて

姿を現し始めた「多賀城南門」

散歩がてら青空と雪で華やかな

復元工事中の多賀城南門を観てきましたぁ

近くで見ると厳かな感じで

未来の多賀城のシンボルとして南門が

大活躍すること間違いないですね！

まだまだ工事中ですが

天気の良い日に行ってみて下さい。

景色とマッチしていて

何気に良い感じですよ(笑)

1300年前にコレが建ってたなんて

多賀城って実は・・・

超凄くないですか！

Posted at 2023年01月30日 23時54分15秒 / コメント( 0 )

【神経使う】

1/30(月)31(火)は定休日です。

路面に雪がある時は試しにブレーキを

ギュッと踏んで路面状況を把握します

週末はお寒い中大変多くの

お客様にご来店いただき

誠にありがとうございます。

そんな昨日(日)の出勤時は

車の温度計では－6℃と極寒で

雪もチラチラとして路面もツルツルで

スリップしないようゆっくり走行でした(焦)

幸い日曜なので走行車は少ないですが

対向車が来ると・・・

「こっちに滑ってこないように」と

他力本願の運転に(祈)

もちろん！自分も滑らないように

フットブレーキを出来るだけ踏まず

低速ギアを多用してエンジンブレーキで(笑)

神経を使いますね(滝汗)

まだまだ寒い日が続きますが

ぜひ！ご安全に！

そして暖かくしてお過ごし下さいね。

Posted at 2023年01月30日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【恵方ロール】

願いが叶うかもしれない

2/2(木)3(金)の2日間

2/3(金)は《節分》ですね。

節分にその年の恵方を

向き願い事をしながら

無言で一気に食べるのが

ルールの恵方巻きです。

その恵方巻きをケーキとして

苺を丸ごと生クリームと

フワフワしっとりスポンジで

巻き上げチョコレートで丸めて

恵方巻きに見立てたましたぁ

【恵方ロール】

長さ約19cm　太さ約5.5cm

1本￥702(税込)

販売は2/2(木)3(金)の2日間で

ご予約も承ります。

022-367-9150

恵方ロールは生菓子のため

製造数に限りがあり完売の際は

容赦いただけますようお願いいたします。

今年の恵方は《南南東》ですが

一本は多い？と感じる方は

3つに切り分けた1つを無言で

一気にお召し上がり下さいね。

願いが叶うかもしれませんよ！

Posted at 2023年01月29日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【初登場】

甘～く溶け出すホワイトチョコと

サクサクとしたバニラクッキー

サクサクが特徴のバニラクッキーに

ホワイトチョコをコーティングして

バレンタインデーのデザインを

3種プリントしましたぁ！

自分のようなオッサンが(笑)

デザインすると時代遅れになるので(汗)

今に敏感なスタッフの感性で仕上げた

《バレンタインバニラクッキー》

1枚￥324(税込)

今年が初登場なので販売数の

予測ができませんが自分の嗅覚では

人気が出そうな気配が・・・(汗)

また、《チョコっとクマドレーヌ》や

チョコ系統の焼き菓子をセットにして

ギフト販売も予定しています。

もちろん！

ご自身でお選びいただいての

「ギフト」も承りますね。

今年の「バレンタインデー」は

まだまだチョコスイーツが

登場しますのでお楽しみにぃ。

Posted at 2023年01月28日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【もったいない】

お忘れのないよう全て

ご利用になって下さいね。

10割増商品券の

「たがもん・ボーちゃん

スーパープレミアム商品券」(長っ笑)

使用期限が今月末31(火)までです！

ちなみにピュイダムールは

30(月)31(火)が定休日の為

29(日)をもって終了となりますので

お忘れなきようお願いします。

10割増商品券が残ったら

「もったいないオバケ」が

出てきますよ～(笑)

＋　＋　＋　＋　＋　＋

本日！(毎週金曜日)

パティシエが本気で焼く

《全粒粉なるせ食パン》

PM3:30ころ～の販売です。

極上の週末になりますよ！

＋　＋　＋　＋　＋　＋

Posted at 2023年01月27日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【こんなりんごはどこ...

5年かけて完全無肥料無農薬を実践して

70パターン以上の農法をテストした「りんご」

昨年に引き続き

完全無肥料無農薬のリンゴ

青森県弘前市「みかみファーム」さんから

送っていただきましたぁ。

昨年は「タルトタタン」で

一部のお客様にしかお届できなかったので

今年はピュイダムールで人気の

《アップルパイ》でお届いたします。

正直言って一般のりんごの

倍以上の値段しますが(泣)

アップルパイの値段はそのままの

1個￥324(税込) です。

完全無肥料無農薬のリンゴをお楽しみ下さい。

販売期間は約10日間となります。

無くなったときは通常のりんごに

切り替わりますので気になる方は

今のうちに(笑) ご予約下さいね。

022-367-9150

昨年は20kg、今年は30kgの

完全無肥料無農薬のリンゴを

送っていただきましたが

一般にはほとんど流通しないので

本当の「超希少リンゴ」です。

この機会をお見逃し無く！

Posted at 2023年01月26日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【オンリーワンケーキ】

大変ご好評だった一部の

特注ケーキご紹介です。

大きいサイズのプリントクッキーや

特別なデザインをご依頼の時は

1週間前までにご予約いただけると嬉しいです。

ご予約の際はスタッフも

一緒に考えますので

なんなりとお問い合わせ下さい。

いや～寒いですね！

外を出歩くときは

充分にお気を付け下さい。

Posted at 2023年01月25日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【大満足間違いなし】

1/24(火)は定休日です。

いや～美味すぎる(笑)塩竈仲卸市場の

「マイ海鮮丼」を食べてきましたぁ

今回で2回目なので要領が解り

11:00過ぎると営業を終了するお店もあるので

朝飯を抜いて10:00ころ伺い

市場内で海鮮丼のネタを選び

食堂でご飯と味噌汁そして寿司酢の「海鮮セット」

しそ葉、卵焼き、ガリの「映えセット」を注文。

自分で映えるように(笑)

盛り付けて完成です

さ～て、いただきまま～す！

もうね言う事なしですよ(驚)

3人以上で行く事をオススメします。

それだけネタの種類を選べるので。

ただ今の場内は寒いので

しっかりと厚着して行って下さいね。

ごちそうさまでしたぁ(笑)

Posted at 2023年01月24日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【2023年2月の営業日程】

1/23(月)24(火)は定休日です。

バレンタインデーの為

2/13(月)14(火)は営業いたします

2023年2月の定休日は

6(月)7(火)

15(水)16(木)

20(月)21(火)

27(月)28(火)

上記の予定となりますので

何卒よろしくお願いします。

日本のバレンタインデーって

30年前までは好きな男性へ(本気チョコ)

20年前は義理で(義理チョコ)

10年前は友人へ(友チョコ)

今はご自分に(ご褒美チョコ)

と、変化してます。

チョコレートを作っている我々

パティシエ、ショコラティエは

チョコレートをどうしたら

美味しく提供できるか？

しか考えてないのでそこは

あまり深く考えないんです(笑)

Posted at 2023年01月23日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【気を遣わなくて良い】

バレンタイン期間だけ焼き上げる

チョコレート風味のマドレーヌ

「人気」焼き菓子の一つ

はちみつた～っぷり「クマドレーヌ」に

厳選したココアを配合すると

はちみつの甘さでココアの香ばしさが

引き立つしっとりとしてやわらかい

チョコレート風味のマドレーヌ

《チョコっとクマドレーヌ》

販売を開始しましたぁ。

1個￥259(税込)

昨年は追加追加・・・と焼いても

2/13に完売してしまったので

今年は早めに販売をスタートしました。

チョコレートは冬でも

管理に少々気を遣いますが

《チョコっとクマドレーヌ》は

焼き菓子なので室温で保存でき

気を遣わなくて良いので

もしかしたら・・・

お忙しくて「チョコレート」

選んでられない！って方に

昨年はご好評いただいたのかも(汗)

今年も完売が予想されますので

ご希望でしたら出遅れる前に(笑)

ご予約いただけると嬉しいです。

Posted at 2023年01月22日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

1 2 3 4 | 次へ

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31