食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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2016-03 の記事

お声を頂戴いたしました。

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ピュイダムールをご利用頂き誠にありがとうございます。

ピュイダムールへのお客様の声を頂きましたのでご紹介致します。






肥料はピュイダムールで出た生ゴミを電気式生ゴミ処理機で



処理したもので土に混ぜてお使いいただくものです。

もちろん無料で必要量をお持ちいただいています。

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ご要望も頂戴致しましたのでご紹介いたします。



ケーキの出来上がり時間を表示致しました。



ご予約や作業内容で商品の出来上がり時間が遅くなる事もございますので

ご容赦いただきますようお願い致します。

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お客様の声を頂き誠にありがとうございます。

お菓子で笑顔になって頂けるようこれからもお菓子に真摯に向き合い

丁寧に製造してまいりますのでよろしくお願いします。

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宮城県多賀城市のケーキ屋 洋菓子店ピュイダムール

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Posted at 2016年03月22日 22時15分08秒  /  コメント( 0 )

震度6強の威力

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ピュイダムールの洗面所ダウンライトが切れたので



交換するためクルクル回すと・・・ 回らない!

何度も試すが駄目!なぜ?と考えると

5年前の6強の揺れで1階天井が3儖麺遒舛討襪里鮖廚そ个靴拭

こんな所にも3.11の影響があるんですね(汗)



あの時は厨房にいて大きな揺れで厨房冷蔵庫上部が天井に押し潰され

バツンバツンとビスが飛び出しながら壁も大きく縦横に円を描くように

歪んでたのを思い出します。



洗面所の明かりが点かない状態でご迷惑をおかけ致しますが

良い方法を考え交換致しますのでしばらくの間お待ちください。

☆ 追記 ☆

建物診断士に診ていただき天井は落ちているけど許容範囲内
壁はほんの少し歪んでるけど大丈夫との事。

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宮城県多賀城市のケーキ屋 洋菓子店ピュイダムール

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Posted at 2016年03月17日 07時08分23秒  /  コメント( 0 )

南三陸春つげ丼を目指...

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南三陸町のさんさん商店街で提供している

「春つげ丼」を目指しつつ今の沿岸沿いを見てきました。

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石巻市南浜地区


(門脇小学校前)

昨年と同じ時期に伺った時

今日のニュースで流れてましたね。

2021年3月完成でここに復興祈念公園が出来上がるようです。

詳しくはこちら

かさ上げ工事で昨年あったお地蔵さまは何処かに行ってしまい見当たらない!


(お地蔵さまがあった場所)

復旧復興工事現場は多くの場所で立ち入り禁止になっているので

ここ南浜地区も近い将来立ち入り禁止になるかもしれません。

vol.2(女川)へ続く

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宮城県多賀城市のケーキ屋 洋菓子店ピュイダムール

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Posted at 2016年03月11日 00時12分01秒  /  コメント( 0 )

多賀城市在住 Y様

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お客様の声を頂戴いたしました。



シュークリームへのお褒めの言葉をいただき誠にありがとうございます。

これからもお菓子で笑顔に、そして喜んで頂けるよう

心を込めて製作してまいります。

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宮城県多賀城市のケーキ屋 洋菓子店ピュイダムール

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Posted at 2016年03月07日 22時50分29秒  /  コメント( 0 )

間もなく5年 vol.3 最...

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東日本大震災から間もなく5年になります。

5年が経って津波被害に遭った地域も少しずつではありますが

新しい防潮堤や災害公営住宅が建設されく復旧しつつあります。

仕事でよく行く七ヶ浜も風景が新しくなってきました。

菖蒲田浜海水浴場前から西側を撮った画像。

2011.4月


この先に元スタッフの家があったが全壊

今は近くの高台に昨年家を建てて住まい中

2016.2.29


2016.2.29の画像にはどこかに投入するであろうテトラポットが所狭しと並んでいます。

「まだまだ工事に時間が掛かるんだろうな」と感じます。

自分が勝手に思っている復興バロメーターの場所で汐見台南から菖蒲田浜海水浴場の画像。

2011.4月


2012.2月


2013.3月


2014.3月


2015.6月


2016.2.27撮影


防潮堤も段々と出来上がってきてますね。

津波を防ぐ為のハード面は出来上がりつつありますが

ここで暮らす人達のソフト面を今後どうするかが課題かもしれません。

海のレジャーや観光で人が集まるようになるといいなぁ!

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宮城県多賀城市のケーキ屋 洋菓子店ピュイダムール

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Posted at 2016年03月02日 23時34分04秒  /  コメント( 0 )

間もなく5年 vol.2

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東日本大震災から間もなく5年になります。

5年が経って津波被害に遭った地域も少しずつではありますが

新しい防潮堤や災害公営住宅が建設されく復旧しつつあります。

仕事でよく行く七ヶ浜も風景が新しくなってきました。

2011.4月撮影


今年の2.29です


菖蒲田浜方向を撮ってます。

今年の画像には災害公営住宅が建ち既にご入居されてます。

菖蒲田浜は風景が一変していて道路は綺麗になり更にこれから公園も整備され

今年は試験期間(10日間)として七ヶ浜町観光協会が運営して

(3.11以前は菖蒲田浜観光協会が運営)海水浴場も開設される模様です。

続くvol.3

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宮城県多賀城市のケーキ屋 洋菓子店ピュイダムール

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Posted at 2016年03月01日 23時00分28秒  /  コメント( 0 )