食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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2013-11 の記事

新作 「グルマンド」

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「グルマンド」



¥389(税込)

くるみとコーヒーのバタークリームケーキ「オペラ」の上に

サクサクとした食感のラングドシャと

球体のブルーベリーのクリームソースを添えました。



ソースの被膜を破ってトロ〜っとした

ブルーベリーをからめてお召し上がりください(^_^)v



追伸:「グルマンド」はフランス語で「食いしん坊」の意味←自分のことで〜す(汗)

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Posted at 2013年11月30日 23時15分24秒  /  コメント( 0 )

きたー!「仙台いちご」

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本日よりピュイダムールのいちごは

「仙台いちご」です(^O^)



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毎日JPから引用

 東北一のイチゴ産地として知られ、東日本大震災の津波で壊滅的な被害を受けた宮城県亘理、山元両町で6日、栽培農家が震災後初となる収穫作業を始めた。「仙台いちご」の復活に向け、この日は約300キロを仙台市や北海道の市場向けに出荷する予定。

 震災前、両町では約380戸が約96ヘクタールでイチゴを栽培していた。年間の出荷量は約3800トンで、ピーク時には約38億円の生産額を誇る東北一の産地だった。しかし、栽培面積の約95%が津波をかぶった。

 両町は「イチゴの再生なくして町の発展はない」として、国の復興交付金などを活用し、7カ所に栽培ハウス計167棟の「いちご団地」を整備、共同で選果場も新設した。JAみやぎ亘理によると、今シーズンは両町で震災前の6割に当たる約220戸が栽培を再開、約2600トンの出荷を見込む。
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ショーケースも仙台いちごで華やかになりましたよ\(^o^)/



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Posted at 2013年11月21日 13時02分49秒  /  コメント( 0 )

JR多賀城駅が新しくな...

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11/17㈰からJR多賀城駅舎が新しくなり


(旧駅舎 11/16撮影)

新駅舎


(工事関係者が忙しくしてました)

多賀城駅観光案内所も替わります\(^o^)/



多賀城古代米を原料として作った日本酒

「おもわく姫」

この酒粕を使ってピュイダムールで製造している「ガトー酒粕」が



この新しい観光案内所にて1本¥1,730(税込)で

販売していただくことになりました。

明日11/17㈰のPM1:00からの式典後

新駅舎が運用開始となります。

こちらもよろしくお願いします(^^♪

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Posted at 2013年11月16日 22時51分40秒  /  コメント( 0 )

新作 「アルカンシェル」

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「アルカンシェル」 ¥346(税込)



リメイクして6年ぶりの再登場です。

ケーキの中身は虹をイメージしましたぁ\(^o^)/



虹のように口どけが「すーっと」消えてなくなるように

そして甘さ控えめで繊細な風味となっております。

アルカンシェルはフランス語で「虹」の意味!

ちなみにロックバンドの「ラルクアンシェル」も同じですよ〜(*^^)v

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Posted at 2013年11月15日 10時55分07秒  /  コメント( 0 )

東北楽天ゴールデンイ...

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東北楽天ゴールデンイーグルス日本一おめでとう!



ばんざ〜い! ばんざ〜い! ばんざ〜い!



感動をありがとう\(^o^)/

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Posted at 2013年11月04日 00時04分16秒  /  コメント( 0 )

宮城こめ粉食品キャン...

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宮城こめ粉食品キャンペーン「スタンプラリー」



11/1㈮〜30㈯までの期間行なわれていて



ピュイダムールも参加しています\(^o^)/

詳しくはこちらをご覧ください。

期間中,スタンプラリーに参加する34店舗や

県庁一階(観光インフォメーションコーナー)

各地方振興事務所(農業振興部)に設置されている

スタンプラリーリーフレットに

参加店で県産米の米粉及び県産米粉食品を購入

または飲食するとスタンプを押してもらえます。

3種類のスタンプを集めて応募してください。

応募者の中から抽選で30名様に

「宮城県産米粉商品詰め合わせ(3千円相当)」を

プレゼントするといった内容です。



ピュイダムールにおいてのこめ粉製品は


「多賀城古代米ロール」


「ちーずみやぎ」


「多賀城カステラ 古代米」


「トロワフロマージュ」

以上4種類になっておりますが

あまり大きい声では言えませんが・・・(汗)

ピュイダムール全商品を対象と致しますので

お帰りの際にお声掛けください。

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Posted at 2013年11月02日 18時45分24秒  /  コメント( 0 )