食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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2013-08 の記事

ホテからGO!仙台

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観光情報満載のフリーペーパー「ホテからGO!仙台」に



ピュイダムールの「多賀城カステラ」と「ガトー酒粕」が掲載されています(^O^)/


(取材中のKさん)

記事の内容は赤枠内に!



文字が小さいので記します。

「多賀城カステラ」
古代から続く製塩法で作られた塩竈市特産「塩竈の藻塩」
多賀城市産「古代米」の他「純カステラ」「抹茶」
「チョコレート」の全5種類(各1個¥800)を販売。
はちみつと卵をたっぷり使い、ふんわりしっとりとした食感を追求している。
冷やしたり、レンジで温めたりしてもおいしい。
多賀城名物の古代米酒「おもわく姫」の酒粕にチョコレートを組み合わせた
濃厚な「ガトー酒粕」(1個¥147)も人気。いずれも全国発送可。

駅のフリーペーパースタンドやホテル等にあるようです(*^^)v

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Posted at 2013年08月28日 16時54分05秒  /  コメント( 0 )

マリンゲート塩釜界隈

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天気が良かったので千賀の浦(塩釜湾の古い名称)を撮ってきました(●^o^●)



入り江の一番奥から行ってみよう!

上の写真の右にあるマリンゲート塩釜へ



月曜日でしたが観光のお客様がけっこういます。

宮城は今日から学校が始まってますが

関東より南は今月いっぱい夏休み中ですよね(^_^)v

マリンゲート塩釜の屋上からの眺め



映っている船で千賀の浦を巡るのも良いね!

船を追いかけて…



写っている船はさっき出航した船ではございません(汗)

到着した場所は多聞山。更に太平洋側を望むと



この辺りにくると松島と言っても良いかもね(^^♪

今回の撮影目的は塩釜高校文化祭で「サントノーレ」と

コラボで作るスイーツの商品ラベルに使う予定です。

塩釜高校文化祭でお会いしましょう(^_^)v

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Posted at 2013年08月26日 23時13分04秒  /  コメント( 0 )

再登場 「蔵王シュー...

☆ 再登場 「蔵王シュークリーム」 ☆


¥273(税込)

5年前に販売していた「蔵王シュークリーム」がパワーアップして再登場!

折りパイをシュー生地の上に添え焼き上げ

蔵王のクリームチーズとカスタードクリームを

絶妙なバランスで配合したクリームを絞り込みました。

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昨日、イメージを沸かせようと蔵王に行ってきましたが・・・



霧(雲)で見えず・・・

しばらく待って、ちょっとだけお釜が出てくれました(^_^メ)



平地はカンカン照りの33℃なのにお釜付近は20℃と肌寒く風も強かった(+_+)

天気が良ければこんな感じで拝めるのです。


(2009年9月撮影)

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Posted at 2013年08月20日 23時08分41秒  /  コメント( 0 )

早起きしましたぁ(^_^)v

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熱帯夜だったけどやっぱり早朝は気持ちいい(^^♪

日の出を観に七ヶ浜へLet me go!

日の出前に到着



昇る朝日をご覧ください\(^o^)/







今日も暑くなりそうですが頑張っていきましょう(^O^)/

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Posted at 2013年08月19日 08時10分04秒  /  コメント( 0 )

ご訪問ありがとうござ...

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朝出勤してメールとピュイダムールホームページをチェックすると


(ピュイダムールの店頭)

ホームページトップにあるアクセスカウンターが100,000を超えいました。

たくさんのご訪問、誠にありがとうございます。

(テキパキと作業中のスタッフ)

これからもお菓子で笑顔を届けられるよう心を込め

更に精進出来るよう頑張ってまいります。

またピュイダムールホームページの通販とブログを

引き続きご愛顧いただけますようお願い申し上げます。

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Posted at 2013年08月14日 17時30分36秒  /  コメント( 0 )

観測史上・・・

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あまりにも暑いので、厨房裏にあるミキサー(3.11の揺れで壊れて外に出してある)の

気温をチョコレート等の温度を測る非接触温度計で測ってみたら



(見えにくいので接写しました)



夕方で「40℃」って! おいおい!ここは東北ですよぉ(@_@;)

正確な最高気温は?と気になり気象庁のHPで調べると



塩竈で35.7℃の観測史上最高気温を観測!と

こっちは毎日猛暑日だよ!と仰る地域にお住みの方々は

35.7℃でビックリしてんなよ!とツッコミ入れられてしまいそうですが

こっちは滅多にない気温なんです\(◎o◎)/!

こちらの今夜は寝苦しい夜になりそうですが

連日暑い日が続いている地域の皆さまには

熱中症等にはくれぐれもご留意ください。

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Posted at 2013年08月10日 17時42分34秒  /  コメント( 0 )

町内会の夏祭り

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仙台七夕が6㈫〜8㈭の期間開催中ですが

自分の住んでいる町内会も先週の㈯に盆踊り祭りがありました。



この日は久しぶりに早く帰る事が出来て参観してました。

小学生達が盆踊りの音楽に合わせて太鼓をたたいていて

リズムに合わせるのが大変そうだ(がんばれぇ!)



写真で見ると映画で出てくるような祭りに見えるけど

どこにでもある盆踊り風景で日本の伝統が伝わっている(^O^)

盆踊りは町内会によってはやらなくなった地域もありちょっと寂しい気がします。



ピュイダムール周辺の民家の間から花火がみえたので写してみました。



今日は8/7で立秋ですが久しぶりに真夏日になったので

ようやくこちらも本格的な夏がやって来ましたぁ(^O^)/



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Posted at 2013年08月07日 18時29分55秒  /  コメント( 0 )