食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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2012-12 の記事
(2012.12.24早朝のピュイダムールは薄っすらと雪化粧)
「わくわく」するケー...
本日１２/３０のご予約ケーキを紹介しましょう。
☆ 生クリーム１５�僉滷隠記僂反�字「１」の２段ケーキ ☆
豪華に、そして可愛く仕上がりました(^O^)
１さいのお誕生日おめでとう！
☆ サッカーボール生クリームデコレーションケーキ ☆
サッカーが大好きな男の子です。
サッカー頑張れ！ お誕生日おめでとう(^O^)／
☆ おめでとうローソク飾り生クリームデコレーションケーキ ☆
無事出産されたのでキャンドルワゴンにある「おめでとう」をご用命いただきました。
ご出産おめでとうございます。 元気に育ってね(*^_^*)
☆ 生クリーム１５�僉滷隠記僂反�字「１」の２段ケーキ ☆
豪華に、そして可愛く仕上がりました(^O^)
１さいのお誕生日おめでとう！
☆ サッカーボール生クリームデコレーションケーキ ☆
サッカーが大好きな男の子です。
サッカー頑張れ！ お誕生日おめでとう(^O^)／
☆ おめでとうローソク飾り生クリームデコレーションケーキ ☆
無事出産されたのでキャンドルワゴンにある「おめでとう」をご用命いただきました。
ご出産おめでとうございます。 元気に育ってね(*^_^*)
Posted at 2012年12月30日 18時50分57秒 / コメント( 0 )
2012-13年末年始営業の...
☆ 年末年始営業のお知らせ ☆
12/26㈬ 臨時休業
27㈭〜30㈰ 通常営業
31㈪大晦日 9:30〜17:00(PM5:00)閉店
2013年1/1㈫ 元旦休業
2㈬〜3㈭ 9:30〜18:00(PM6:00)閉店
4㈮より通常営業
27㈭〜30㈰ 通常営業
31㈪大晦日 9:30〜17:00(PM5:00)閉店
2013年1/1㈫ 元旦休業
2㈬〜3㈭ 9:30〜18:00(PM6:00)閉店
4㈮より通常営業
(2012.12.24早朝のピュイダムールは薄っすらと雪化粧)
Posted at 2012年12月26日 01時42分13秒 / コメント( 0 )
綺麗になりました(*^_^*)
今までピュイダムール店舗外装掃除は
水道ホースを手で押さえてちょっとだけ水圧を高め
外装に水をかけて汚れを落としていましたが
今回から
↓
高圧洗浄機で汚れを落としてみました。
自分的には綺麗になったと思いますが
どうでしょうか？
水道の40倍の高圧で洗浄するので
今までよりも使用水量が少ないし洗浄時間も早く
そして今までよりも綺麗になり大満足しています。
これで気持ち良くクリスマスを迎えて
がんばるぞー！＼(^o^)／
水道ホースを手で押さえてちょっとだけ水圧を高め
外装に水をかけて汚れを落としていましたが
今回から
↓
高圧洗浄機で汚れを落としてみました。
自分的には綺麗になったと思いますが
どうでしょうか？
水道の40倍の高圧で洗浄するので
今までよりも使用水量が少ないし洗浄時間も早く
そして今までよりも綺麗になり大満足しています。
これで気持ち良くクリスマスを迎えて
がんばるぞー！＼(^o^)／
Posted at 2012年12月17日 22時35分08秒 / コメント( 0 )
クリスマスオーナメント
クリスマスの準備も順調に出来上がってきました。
クリスマスケーキのサンタクロースオーナメントは
ピュイダムールホームページ
「パティシエムービー」にあるように１こ１こ手作りで
食べてもサクサクとした食感のメレンゲ菓子となっており
たいへん好評を頂いております。
クリスマスケーキをお楽しみにぃ(^^♪
（ようやくこれだけ出来上がりましたぁ）
クリスマスケーキのサンタクロースオーナメントは
ピュイダムールホームページ
「パティシエムービー」にあるように１こ１こ手作りで
食べてもサクサクとした食感のメレンゲ菓子となっており
たいへん好評を頂いております。
クリスマスケーキをお楽しみにぃ(^^♪
（ようやくこれだけ出来上がりましたぁ）
Posted at 2012年12月10日 23時21分45秒 / コメント( 0 )
菖蒲田浜招又(まねきま...
先週、七ヶ浜町菖蒲田浜「招又」地区に2度配達業務があり
「招又」の地名由来は慶長津波(1611年)で避難した人たちが
「こっちさ来い」と手招きした事からこの地名が付いたという歴史を持つ！
（写真中央の小高い丘が招又地区で写真右側に五社神社）
「3.11の津波がこの丘を超えていったんだよ」とスタッフから聞き
あらためて津波がどれだけ高かったのかを思い知らされた。
（この辺りは高さ１２ｍの津波に襲われた）
丘に登ると避難場所「五社神社」の看板があり
五社神社に進んでいくと鳥居が破壊されたままで横たわっている・・・
本殿は無事だったようで残っています。
ここで地震、津波で犠牲になられた方々にご冥福を祈る。
(自分勝手な意見ですが)
七ヶ浜に於ける3.11祈念碑を五社神社に置いて(祀って)はどうだろうか？
などと色々と考えながら・・・ 菖蒲田ビーチ方向を見ると紅白の板があるので行ってみた。
(紅白出場歌手が決まったので、何々！紅白ここで何かするのかぁ？と妄想)
行ってみると防潮堤のかさ上げ工事の看板！！
高さ6.8ｍまでなるんだね。
ここ周辺は津波に耐えた松があり
この松林に鳥たちが集ってピーちくパーちく元気よく泣き響かせていました。
（祈望の鐘があるので、ぜひ鳴らしてみては？）
「招又」の地名由来は慶長津波(1611年)で避難した人たちが
「こっちさ来い」と手招きした事からこの地名が付いたという歴史を持つ！
（写真中央の小高い丘が招又地区で写真右側に五社神社）
「3.11の津波がこの丘を超えていったんだよ」とスタッフから聞き
あらためて津波がどれだけ高かったのかを思い知らされた。
（この辺りは高さ１２ｍの津波に襲われた）
丘に登ると避難場所「五社神社」の看板があり
五社神社に進んでいくと鳥居が破壊されたままで横たわっている・・・
本殿は無事だったようで残っています。
ここで地震、津波で犠牲になられた方々にご冥福を祈る。
(自分勝手な意見ですが)
七ヶ浜に於ける3.11祈念碑を五社神社に置いて(祀って)はどうだろうか？
などと色々と考えながら・・・ 菖蒲田ビーチ方向を見ると紅白の板があるので行ってみた。
(紅白出場歌手が決まったので、何々！紅白ここで何かするのかぁ？と妄想)
行ってみると防潮堤のかさ上げ工事の看板！！
高さ6.8ｍまでなるんだね。
ここ周辺は津波に耐えた松があり
この松林に鳥たちが集ってピーちくパーちく元気よく泣き響かせていました。
（祈望の鐘があるので、ぜひ鳴らしてみては？）
Posted at 2012年12月03日 23時25分18秒 / コメント( 0 )
新作 「ノアゼット」
１２月１日発売
「ノアゼット」
￥３８９（税込）
優しい風味を大切にしながらローストしたヘーゼルナッツを
パウダーやプラリネペーストにと進化させた
フワッとしたクリーム系のムースに仕上げました。
スポンジはナッツのフィナンシェ！
その上にはクランチチョコをのせてサクサクの食感を
コーヒーのクレームブリュレで風味にアクセントを加えました。
「ノアゼット」
￥３８９（税込）
優しい風味を大切にしながらローストしたヘーゼルナッツを
パウダーやプラリネペーストにと進化させた
フワッとしたクリーム系のムースに仕上げました。
スポンジはナッツのフィナンシェ！
その上にはクランチチョコをのせてサクサクの食感を
コーヒーのクレームブリュレで風味にアクセントを加えました。
Posted at 2012年12月01日 00時06分17秒 / コメント( 0 )