食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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2011-06 の記事

特注ケーキ6.25

ガトーショコラ6号と生チョコハート4号の2段ケーキ

厨房で作りながら、パティシエ達が
「これ!超美味そう」(^O^)/ という声が・・・
特注でご注文頂いたケーキですが
お客様のご要望で
「チョコをいろいろな味で楽しみたい」
こんな思いから出来上がった2段のお誕生日ケーキです。


Posted at 2011年06月25日 19時52分42秒  /  コメント( 0 )

ごみ減量化作戦

生ごみ処理機を導入して約一カ月が経ったので
その効果をリポートします(*^_^*)

ケーキ屋で大量に出るごみに「牛乳パック」があるんですが、
これもなんとかしないと・・・・・

ごみ収集をお願いしている「クリーンセンター宮城」の
担当者さんに相談してみたら
なんと今までダンボールを回収してくれていた
「豊島商店」さんが一緒に回収してくれる事に!

牛乳パックと生ごみが入らない「ごみ袋」はなんと約60%の減量!!!
以前は1週間で3袋が「ごみ」として出ていたのですが
現在は1週間で1袋に!!!!!
やれば出来るじゃんネ(^O^)/

生ごみ処理機で出来た
有機質肥料も店内にありますので
興味のある方はお持ちいただいて
ご利用ください。


Posted at 2011年06月22日 20時28分57秒  /  コメント( 0 )

カステラの「多賀城古...

ピュイダムールにご来店いただいたり
ホームページやYou Tubeをご覧いただいて
通信販売をご利用頂き誠にありがとうございます。

カステラの「多賀城古代米」「七ヶ浜海苔」は
東日本大震災の影響で現在、製造を休止しており
再開時期は未定となっております。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

今後ともピュイダムールをよろしくお願いいたします。


Posted at 2011年06月22日 20時01分40秒  /  コメント( 0 )

営業状況6月21日火曜日


このたびの東日本大震災で被災されましたみなさまに、心よりお見舞いを申し上げます。

火曜日〜日曜日 営業しております。

営業時間 AM9:30〜PM6:30

月曜日は定休日の為、お休みをいただいております。

商品は

デコレーションケーキ
プティガトー
アップルパイ
シュークリーム
クロワッサンショコラ、パリジャンベコン
がんばろーる(生クリームのロールケーキ)
クリームプリン
サブレ各種
マカロン各種
焼き菓子各種
フリアン、ダックワーズ、パイナップル,ガレットブルトンヌ、
オバールショコラ、ヌガー、紅茶のマドレーヌ、BONTENー丸
カステラ各種
純カステラ、チョコレート、抹茶、藻塩カステラ千賀の浦
等となっております。

なお東日本大震災津波で車両を失ったため
配達業務はしばらくの間、承っておりません。

お問い合わせ
電話022−367−9150

お気をつけて、ご来店頂きますようお願い申し上げます。

がんばろう!多賀城  がんばろう!宮城


Posted at 2011年06月20日 17時33分08秒  /  コメント( 0 )

こんなのはじめてぇ〜!

四葉のクローバーを探すのって、30分もあれば一個は見つけられますよね(*^^)v

パティシエになって20数年!
今までローソクと言えばこれ


一袋に5本入ってます。

しか〜し! 
これは
な!なんと(@_@;)

6本入りぃ〜〜〜
はじめて見た、この6本入りローソクは
なんか「ついている」かも!と思わせる力を感じるぅーーーーーー!
ピュイダムールの「お守り」的存在かもね(^O^)/


Posted at 2011年06月19日 20時32分02秒  /  コメント( 0 )

6月20日 月曜日 ...

6月20日 月曜日は定休日の為、お休み致します。

ご用件は留守番電話で承っております。
お急ぎでなければ、お名前とお電話番号をいただけましたら
こちらから連絡いたします。
022−367−9150

翌日21日 火曜日 営業いたします。

営業時間 AM9:30〜PM6:30
(商品がなくなり次第、営業を終了いたします)

商品は

デコレーションケーキ
プティガトー
アップルパイ
シュークリーム
クロワッサンショコラ、パリジャンベコン
がんばろーる(ロールケーキ)
サブレ各種
マカロン各種
焼き菓子各種
フリアン、ダックワーズ、パイナップル、ヌガー、パイまんじゅう
オバールショコラ、紅茶のマドレーヌ、ガレットブルトンヌ
カステラ各種
純カステラ、チョコレート、抹茶、藻塩カステラ千賀の浦
等となっております。

なお、東日本大震災の津波で車両を失ったため
配達業務はしばらくの間、承っておりません。

お気をつけて、ご来店頂きますようお願い申し上げます。

がんばろう!多賀城  がんばろう!宮城


Posted at 2011年06月19日 20時12分30秒  /  コメント( 0 )

6月16日木曜日より...


このたびの東日本大震災で被災されましたみなさまに、心よりお見舞いを申し上げます。

6月16日木曜日より
閉店時間をPM6:00からPM6:30に変更いたします。


火曜日〜日曜日 営業しております。

営業時間 AM9:30〜PM6:30

月曜日は定休日の為、お休みをいただいております。

商品は

デコレーションケーキ
プティガトー
アップルパイ
シュークリーム
クロワッサンショコラ、パリジャンベコン
がんばろーる(生クリームのロールケーキ)
クリームプリン
サブレ各種
マカロン各種
焼き菓子各種
フリアン、ダックワーズ、パイナップル、ガレットブルトンヌ、ヌガー
オバールショコラ、紅茶のマドレーヌ、フルーツケーキ、パイまんじゅう
カステラ各種
純カステラ、チョコレート、抹茶、藻塩カステラ千賀の浦
等となっております。

なお東日本大震災の津波で車両を失ったため
配達業務はしばらくの間、承っておりません。

お問い合わせ
電話022−367−9150

お気をつけて、ご来店頂きますようお願い申し上げます。

がんばろう!多賀城  がんばろう!宮城


Posted at 2011年06月15日 19時50分11秒  /  コメント( 0 )

ウエディングケーキ9...


ご結婚おめでとうございます。
末永くお幸せに(^O^)/


Posted at 2011年06月14日 21時39分45秒  /  コメント( 0 )

東日本営業中

You Tubeの東日本営業中の文章から

商売を復興しよう。東日本の経済をまわそう。そのためのプロジェクトがはじまります。

地方新聞社7紙とYouTubeが手を組んで、地元の商品やサービスを動画で紹介。
「東日本、営業中!」というスローガンのもと、
日本全国から注文や問い合わせを集めて、東日本のビジネスを支援します。

この「東日本営業中!」にピュイダムールが出る事に・・・

先日、河北新報社のライターSさんがピュイダムールに来て取材していただきましたぁ!

いつもの事ながら、人前で話すのが「超苦手」な自分(>_<)

緊張の中、一発撮りで撮影終了!

それが、これだぁ

http://www.youtube.com/higashinihon#p/c/F71FAFC746ACA2B2/4/zGKIsTHqPg8

ほんと恥ずかしいけど見てみてぇ!


Posted at 2011年06月14日 21時12分07秒  /  コメント( 0 )

営業状況6月14日以降


このたびの東日本大震災で被災されましたみなさまに、心よりお見舞いを申し上げます。

火曜日〜日曜日 営業しております。

営業時間 AM9:30〜PM6:00
(商品がなくなり次第、営業を終了いたします)

月曜日は定休日の為、お休みをいただいております。

商品は

デコレーションケーキ
プティガトー
アップルパイ
シュークリーム
クロワッサンショコラ、パリジャンベコン
がんばろーる(生クリームのロールケーキ)
クリームプリン
サブレ各種
マカロン各種
焼き菓子各種
フリアン、ダックワーズ、パイナップル,ガレットブルトンヌ、
オバールショコラ、ヌガー、紅茶のマドレーヌ、BONTENー丸
カステラ各種
純カステラ、チョコレート、抹茶、藻塩カステラ千賀の浦
等となっております。

なお東日本大震災津波で車両を失ったため
配達業務はしばらくの間、承っておりません。

お問い合わせ
電話022−367−9150

お気をつけて、ご来店頂きますようお願い申し上げます。

がんばろう!多賀城  がんばろう!宮城


Posted at 2011年06月13日 18時09分00秒  /  コメント( 0 )

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