食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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【重要なことの一つ】

11/9(月)10(火)は定休日です。





厨房と店内に貼ってある

予防のための手洗い。



先日、保健所に仕事で伺うと

食中毒、感染症予防のポスターを

「貼って」と、いただいてきました。



新型コロナウイルス感染症の

予防にも役立ちますので

しっかりとした手洗いの励行を!



食品衛生としての基本

手洗いはとても重要です。



厨房内はポスターの9項目に加え

爪ブラシでの洗浄と

オゾン風での乾燥

2項目をやっていますよ。

Posted at 2020年11月08日 23時16分41秒

 
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