食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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【秋の味覚がもう一つ】

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「洋梨のミルフィーユ」¥450(外税)





ゴロゴロッと飾った洋梨の土台は

サクサクのミルフィーユパイと

砂糖をまとわせた細かいアーモンドで

洋梨を包み込んでいます。



追熟が必要な洋梨もあり

ショーケースに並んでいない時は

ご容赦くださいね。

Posted at 2020年10月01日 22時58分28秒

 
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