食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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間もなく5年 vol.1

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明日から3月ですね。

東日本大震災から5年になります。

5年が経って津波被害に遭った地域も少しずつではありますが

新しい防潮堤や災害公営住宅が建設されく復旧しつつあります。

仕事でよく行く七ヶ浜も風景が新しくなってきました。

写真は大代から汐見台に向かう直線道路です。

2011.3.13撮影


2016.2.29撮影



2011年の時に撮影していると数人に

「この先進めますか?実家がこの先なんです」と

声をかけられ海水の路面をを進んでいかれました。

大丈夫か?と心配になるも・・・

当時は行くしかない状況でしたね。

続くvol.2

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宮城県多賀城市のケーキ屋 洋菓子店ピュイダムール

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Posted at 2016年02月29日 23時08分41秒

 
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