食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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芋のこ汁と草だんご

毎年、秋は宮城調理製菓専門学校の製菓実習授業が入ってきて

なかなか出かけられない秋でしたが、今年は授業の依頼が無く

定休日はあちこちと出かける事が出来ています(^^♪

20年前に紅葉に魅せられている自分ですが

今日は蔵王に行ってきました(●^o^●)



蔵王エコーライン入口の鳥居から山を望むと色づいているのがわかる。

澄川スキー場の下付近から見上げると綺麗な紅葉が見えてきた。



澄川スキー場付近は超綺麗で・・・

綺麗すぎて写真を撮るのを忘れたぁ(ー_ー)!!

ここから更に山頂方面に上がっていくと



こまくさ平に到着!

ここで朝食を食べようと



お店に入ると和装の女性にお相手していただき

「芋のこ汁」と「草だんご」を注文。



蔵王の澄んだ空気の中で食べるのは格別だ。


(味噌かあんこが選べる)

今日はあんこを選択(*^_^*)

美味しかったぁ! ごちそうさまでした。

ここから上は標高が高いため木達が育ちにくいので

このまま山形側に降りていくと山形蔵王坊平付近が





紅葉真っ盛り\(^o^)/

紅葉の中を蔵王温泉に向かい

蔵王温泉の山側上部にある蔵王温泉大露天風呂に入浴しましたぁ。


(入湯料¥450と割安)

ちょっとだけ熱めなお湯でしたが

お肌がツルツルに・・・(自分がなってどうする?)

お昼になり昼食は新蕎麦を堪能しようと

山形市内の「梅蕎麦」さんで



天せいろ大盛りを注文!



細麺の蕎麦でツルツルッとのど越しの良いお蕎麦です。

蕎麦湯も絶品(^_^)/~

秋を満喫した1日になりました( ^)o(^ )

Posted at 2012年10月22日 23時23分44秒

 
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