食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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おだいりさぁ〜まとおひなさまぁ〜

ひな祭りのケーキに飾るお人形を作り始めましたぁ(*^_^*)

まずは「顔」


同じように作ってもいろんな表情があって面白い!

胴体と顔を接着して・・・


「おだいり様」


「おひな様」

オーブンで乾燥焼きして、ココアバターでコーティングして出来上がります。

Posted at 2012年02月23日 21時29分41秒

 
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