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2011-07-06 の記事

新作メニュー『自家製...

皆々様、お疲れ様です!
都筑店 店長です!!


今年もきっと暑くて、暑くて
生ビールがおいしい【夏】がきますが

当店の七輪焼肉以外に、生ビールや
ハイボールなどの、おいしさをもっと
パワーアップする、料理はないかと
日々、色々と考えておりました。

ここ最近では『生食肉』問題なども
おきて、お客様には大変、ご迷惑を
おかけしております。

そして、遂に発見!!
それは《自家製燻製》です。


もちろん名前のとうり当店にて
自作いたします。

まだ試作段階ではありますが
近日公表予定です。
ちなみに第一弾の燻製メニューは
『鶏手羽先の自家製スモーク』です!

試作の段階で味見をしましたが
抜群の美味しさでした☆

皆々様、もう少しお待ちを・・・

Posted at 2011年07月06日 22時41分14秒  /  コメント( 0 )