炭火焼肉酒房雷音｜炭焼酒房青とうがらし

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プロフィール

■NAME
炭火焼肉酒房雷音｜炭焼酒房青とうがらし
■Category
アジア・エスニック
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ようこそ炭火焼肉酒房雷音、炭焼酒房青とうがらしの本格焼肉屋へ。店内に一歩中に入ると明るくにぎわった雰囲気で、常連のお客様だけではなく初めてのお客様にも楽しんでいただける空間を提供しております。ゆったりとくつろげるテーブル席、お子様連れにも嬉しい座敷席、そしてカップルはもちろん、店舗によってはお一人様でも気軽に焼肉を楽しめるカウンター席がございます。みなさまのご来店、明るく元気なスタッフ一同、心よりお待ちしております。
■URL
http://www.n-crew.com/

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立秋なのに・・・

皆々様、お疲れ様です！
お久しぶりのブログの更新です。
都筑店　店長です・・・
ではなく当グループのエリアマネージャーの山田です。

私事のお話で申し訳ありませんが
先々月の６月をもちまして
都筑店の店長を卒業して
エリアマネージャーに就任させていただきました。

今後とも宜しくお願いいたします。

あわせて
都筑店の新店長の
齋藤も宜しくお願いいたします。
齋藤もこの暑いシーズンを
シャカリキに頑張っております。

夏バテぎみなお客様、
夏休みを利用して
家族みんなでお出かけのお客様、
是非是非、当グループの焼肉で
シャカリキにこの夏を
乗り切りましょーー！！

Posted at 2012年08月09日 19時28分16秒 / コメント( 0 )

『夏＋焼肉＝青とうがらし！！』

皆々様、お疲れ様です＆お久しぶりです！
都筑店　店長です。

遂に『夏』がもうすぐそこまできております。
夏といえばやはり『焼肉』です！

一日がんばって汗をかいたら
やっぱり
つめた～い生ビールを片手に七輪焼き♪

家族みんなでお出かけ後のお食事も
やっぱり七輪焼き♪

とにかくこの夏のシーズンは
焼肉です！

当グループ各店（青とうがらし、雷音）では
焼肉以外にも
夏に向けて期間限定の新メニューや
夏にピッタリのひんやり冷やし麺など
さらには
各店様々なお得なクーポン券や
宴会プランなどをご用意しております。
詳しくは
当グループホームページにて
ご確認ください。
青とうがらし＆雷音では
日頃、シャカリキに頑張っている
皆々様の疲れを癒す
「一杯！」を
いつでもご用意しております。

ご来店
心よりお待ちしております！！

Posted at 2012年05月28日 18時48分50秒 / コメント( 0 )

「遂に登場です！　新鮮！！馬肉ユッケ」

皆々様、お疲れ様です
青とうがらし都筑店　店長です！

大変おひさしぶりです。

この度、我が都筑店に「春」にピッタリの
新メニューが決まったので
ご案内させていただきます。

皆々様の熱い、熱いご要望のあった
刺身メニューの一つ
さくら肉（馬肉）を使用した
「新鮮馬肉ユッケ」が遂に登場であります！！

一人前づつ、しっかりとした衛生管理の中
加工処理された馬肉を熊本県の馬肉専門店より
仕入れて、当店特製の甘ダレでもみこんだ逸品☆

さらに卵黄を絡めて、とろ～り濃厚かつ臭みの無い
「新鮮馬肉ユッケ」おすすめです！

もともとなんで馬肉を「さくら肉」と言うかと言うと
幾つか理由はあるのですが
その一つは、
馬肉は冬のうち栄養分の多い乾いた草など
を食べて程よく栄養を蓄えた馬が４～５月に
出荷されるため、桜の咲く４～５月が美味しいとされて
いることからこの名前がついたという話が
一つあります。

もう一つは
肉の切り口が、空気に触れるとキレイな
「サクラ色」になるから、とも言われています。

都筑店ではこの春、イチオシの逸品です。
皆々様のご来店
お待ちしておりまーす！！

Posted at 2012年04月18日 18時17分15秒 / コメント( 0 )

ようやく「春」かな・・・

皆々様　お疲れ様です
都筑店　店長です！

昨日、今日あたりから
ようやく「春」を感じる
ポカポカ陽気となりましたね！？

春といえば
出会いと別れの季節・・・
我が青とう各姉妹店でも
今年の春に就職であったり
進学であったりの理由で
各店舗を旅立っていく
スタッフが何人もおります
嬉しさ半分、
寂しさ半分・・・

そして
旅立つと同時に
お互いの成長も確認できます。

我が青とう各姉妹店で
勤務してくれたことを
本当に感謝しております！
この場を借りて
御礼させていただきます！！

春は、
別れと共に
新しい出会いも
もちろんあります♪

もうすでに何名か
とてもフレッシュな
「新人アルバイト」さんが
各店に入ってきております。
みんな
一生懸命がんばっておりますよ！

これからも
各店、
初心を忘れずに
シャカリキに
がんばっていきます！

最後に
青とう卒業のみんなー
身体に気をつけて
ガンバッテなぁーーーー！

Posted at 2012年03月13日 18時39分08秒 / コメント( 0 )

緊急告知です！

皆々様お疲れ様です
都筑店　店長です

まだまだ寒い日が続いており
外へ出るのがとてもツライこの時期
そんな中、衝撃の朗報です。

本日は青とうがらし都筑店のお知らせではなく
姉妹店の
青とうがらし　二子新地と
雷音　高津店の
緊急告知です！
詳細はコチラ↓

２４．２月
１７日（金）・１８日（土）・１９日（日）
青とうがらし（二子新地店限定）
雷音（高津店限定）
半額フェアー開催！

日頃のお客様への感謝の気持ちを込めて
衝撃の《半額フェアー》を開催させて
いただきます！
詳細はコチラ↓

カルビ　　通常４８０円（５０４）⇒２４０円（２５２）
ハラミ　　通常４８０円（５０４）⇒２４０円（２５２）
牛タン　　通常７８０円（８１９）⇒３９０円（４１０）
ホルモン　通常３８０円（３９９）⇒１９０円（２００）
鶏カルビ　通常３８０円（３９９）⇒１９０円（２００）

生ビール　　通常４８０円（５０４）⇒２４０円（２５２）
サワー各種（一部除外有り）
　　　　　　通常３３０円（３４７）⇒１６５円（１７３）

以上のようなどれも驚きのお値段です！
もちろん、味、ボリュームは通常と『同じ』です！
そして何杯でも何皿でもＯＫです♪

情報誌『ぱど』にも詳しい内容が掲載された折込チラシが
ございます。
衝撃の《半額フェアー》をくれぐれも
お見逃しなく！！

※・フェアー期間中はご飲食時間を９０分（ラストオーダー１０分前）と
　　させていただきます
　・フェアー期間中は、席、お料理の予約は不可
　・フェアー期間中は、クーポン券、サービスチケットのご利用不可
　・フェアー期間中は、ご宴会・コース料理のご利用不可
　・フェアー期間中は、『平日サービス』＆『土・日サービス』は
　　実施いたしません。

お住まい、お勤め先がお近くのお客様
是非、是非、ご来店ください！

Posted at 2012年02月16日 18時46分54秒 / コメント( 0 )

立春の到来♪

皆々様
お疲れ様です。
都筑店　店長です！

本日２月３日は立春です。
「ちょっと～、どこが春なの？」
「スゴイ寒いんだけど」
って感じですが、どうやら立春です。
まだまだ寒いですが皆様どうか
防寒対策をしっかりして
風邪などひかないように！！

そんな中、都筑店では
春の新メニューのお知らせです。

春と言えば・・・
「新ジャガ」です。
ホックホクの新ジャガと
マッシュルーム、平たけ、シイタケなどの
色々なキノコをクリーミーな
ホワイトソースでからめて
ホイル包み焼きにした
「新ジャガとキノコのクリーム包み焼き」

鶏の手羽先肉をカレーベースのオリジナルスパイスで
味付けした、「スパイシーチキン」

どちらも自信作ですよ！！

そして
都筑店では、新デザートメニュー
「イチゴパフェ」＆「チョコバナナパフェ」を
ご提供中♪

お食事の後には欠かせないあま～いデザート♪
是非、お試しを～☆

「新ジャガとキノコのクリーム包み焼き」
⇒４８０円（５０４）

「スパイシーチキン」
⇒３９０円（４１０）

「イチゴパフェ」＆「チョコバナナパフェ」
⇒５８０円（６０９）

皆様のご来店
おまちしてま～～す！

Posted at 2012年02月04日 20時00分34秒 / コメント( 0 )

『謹賀新年！』

新年あけまして
おめでとうございます！
新春、いかがお過ごしでしょうか？

都筑店　店長です。
本年もどうか、どうか、
青とうがらしを
ヨロシクお願いいたします！！

当店は１月３日より
営業を開始しております。
お正月料理に飽きてしまってる
お客様も多いと思います

新年初焼肉は
是非是非、青とうがらしを
ごりようください☆

そういえば
成人式も
もうすぐですね？
お祝い事でも焼肉は
オススメですよ！

今年も
当グループ全店
スタッフはシャカリキにがんばっていきます

皆様のご来店
心よりお待ちもうしあげます！

追伸
青とうがらしホームページにて
お得なクーポンが掲載しております
是非、ごらんください♪

Posted at 2012年01月05日 19時16分13秒 / コメント( 0 )

「今年」を振り返って・・・

皆々様　お疲れ様です
都筑店　店長です！

今年も残り少なくなりました。
この時期の口ぐせの一つに
「一年て早いね～」とか
「もう一年、終わりか～」
などなど・・・

つい口に出ちゃいますよね！？

ただ、本年２０１１年は色々な意味で
ホントに、ホントに、
早かったと感じます。

東日本大震災、生食肉事件などなど、
さらに、個人的には、立川談志師匠が
お亡くなりになられたのも
大きな出来事となりました。

悲しいこと、辛いこと、寂しいこと・・・
色々ありました。

しかし、そのはんめん、
学ぶこと、強くなったこと、うれしかったこと
も色々ありました。

震災後は各店舗をあげて
節電に取り組んだり、改めて
食材の大切さを考えたりできました。
震災直後は、肉の仕入れはもちろん、
焼肉には欠かせない、「米」の
仕入れにも影響がでました。

生食肉事件では、改めて
飲食店を営業するにあたって
衛生面の見直し、
そしてなにより、「食べ物」を
を取り扱うことの難しさを
実感することができました。

そんな中、「なでしこジャパン」の
優勝はとっても心救われた
気持ちになりました。
みんなで一つになり、
一つのことを達成する。

とても嬉しかったと
同時にみならわなきゃいけないこと
もありました。

来年はさらにスタッフ一同
一丸となって
青とうがらし＆雷音を
盛り上げていきます！

さて、残りわずかの２０１１年
精一杯がんばりまっしょい！！

Posted at 2011年12月01日 21時13分27秒 / コメント( 0 )

「立冬に突入！」・・・寒いわけだ！！

皆々様　お疲れ様です
青とう都筑店　店長です！

遂に「立冬」に突入という事で
まさに長～い「冬」本番です。

そんな中、当グループ各店では
「鍋料理」＆「煮込み料理」をスタートしました！

例えば、
我が都筑店では、様々な食感のホルモン各種を
自家製味噌でじっくりコトコト煮込んで
あつあつの石鍋でご提供する
「あつあつ！炎のモツ煮込み」
辛さの中に深い味わいがあります！

大和店では、
「白コロもつ鍋！」
じっくり時間をかけて牛骨を煮込んだ
特製白湯スープにタップリと
白コロホルモンが入っております♪
豆腐、ニラなども当然入っております！
お好みの焼酎ロックと是非是非。

その他、各店で店長が
身も心もあったまる気合の入った
あったかメニューをご用意しております
是非、ご賞味を！！

そして新たに、青とうがらし向ヶ丘店では
お客様の、熱いご要望にお答えして
「食べ放題」メニューを始めました！

「満足満腹　食べ放題コース」と
題して９０分間で
２９８０円（３１２９）にてご提供！！
気になる内容はと言うと・・・

キムチ、定番サラダなどはもちろんの事
カルビ、ハラミ、豚トロなどなど
そしてなんと、牛タン、シマチョウまで
食べ放題♪
さらに焼き野菜、ライス、ビビンバ、クッパ
なども対象です。
もちろんキムチやクッパ、ビビンバなどは
お店で手作りです！
その他にも違ったコースや
お得な飲み放題プランなども
ございますので、当グループホームページにて
ご確認をお願いします。

気がつけば残り少ない２０１１年
今年一年のお客様への
感謝の気持ちを込めて
はりきって各店営業中！

ご来店、お待ちしておりまーーーす！！

Posted at 2011年11月11日 18時20分05秒 / コメント( 0 )

新宴会メニュー＆新作メニュー完成！

皆々様　お疲れ様です！
都筑店　店長です！！

テレビのニュースなどで
紅白歌合戦の話題や、忘年会シーズンの
話をチラホラと耳にする季節となりました
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
風邪などひいていませんか？

そんな中、青とうがらし都筑店では
忘年会シーズンにはもってこいの
「新宴会プラン」＆「新作メニュー」が
完成しました☆

その「新宴会プラン」は
お料理１４品
二時間飲み放題込みの
限定コース５０００円（５２５０）
となっております☆

お料理の内容は、特選カルビをはじめ
七輪焼肉各種、オススメ一品、海鮮物
デザートなどなどボリューム満点！
飲み放題は、もちろん生ビールOKです♪

皆様でワイワイ美味しく、楽しい宴会になるよう
青とうがらしでは全力で、お手伝いさせていただきます！！
（宴会のコース詳細は当店ホームページをごらんください）

そしてこの時期にかかせないおつまみの一つ
「塩煎り銀杏」をご用意！
七輪で軽く炙った銀杏に塩をちょこっとつけて
食べる旬の味。　あぁ～　たまりません♪
焼酎お湯割りや、熱燗にぴったりですね☆

皆様のご来店、心よりお待ちしておりま～すっ！

あぁ～　我慢できない！
今宵も銀杏で一杯やろっと（笑）

Posted at 2011年10月20日 19時22分19秒 / コメント( 0 )

日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
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