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2012-03 の記事

玉子どんぶり

                            
 以前 そば打ちを教えていただいたお寺で 
 今回は 玉子どんぶりの講習会がありました。
  シンプルに玉子のみ

 なぜ 玉子どんぶりなのかというと・・・
 あの大震災からもうすぐ一年。

 もし今震災で 調理器具や材料など限られてしまったら
 食事をどう確保していくか・・・ということです。

 鍋あるいはフライパンでご飯を炊く方法、
 シンプルなだし汁の作り方・・など教わりました。

                             生きることは食べること  ぺこちゃん
                                  

Posted at 2012年03月04日 18時39分39秒  /  コメント( 0 )