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ちらし寿司

こんにちは!九州 大分の逸品、有)後藤でございます。

本日で2月も終わり・・

来るべき【おひなさま】に向けて先週練習しました
**ちらし寿司**





もちろん干し椎茸をたーっぷり使っております。

本番はもう少し盛りつけを工夫しないと・・

少しづつ春の訪れを感じますね♪♫
 

Posted at 2013年02月28日 14時53分23秒  /  コメント( 0 )

今年も宜しくお願いいたします。

今年もすでに1月も終わろうとしておりますが・・・

今年も 九州・大分の逸品 後藤 を何卒宜しくお願いいたします!!

いつもながら大変遅くなりました。。。

早速ですが、先日 大分のレンブラントホテル にて




【大分県産品求評・商談会】という展示会へ出展させて頂きました。





県内外より沢山のバイヤーの方々がお越しになり弊社の商品を
ご紹介させて頂きました♪

今年も沢山のご縁がございますように・・頑張ってまいります!!
 

Posted at 2013年01月28日 14時28分08秒  /  コメント( 0 )

秋の味覚 その2

こんにちは!大分の逸品 有)後藤です。

すっかり秋も深まり大分でも朝晩は冷え込むようになってきました。
皆様の地域はいかがでしょうか。

秋の味覚といえば・・色々とうかびますが・・

ン10日前になりますが・・栗拾いに行ってまいりました!

見てください!!立派な栗を




腱鞘炎になりそうになりながら頑張りました!!




下ごしらえー
大分の干し椎茸も ぬるま湯で もどし中!


若かりし頃はよくもどし汁を捨ててしまって叱られました。。

美味しい秋の食材を皆様お楽しみ下さいね♪
 

Posted at 2012年10月25日 14時23分28秒  /  コメント( 0 )

秋の味覚^ー^

こんにちは!
九州大分の逸品 (有)後藤でございます。

最近吹く風に秋を感じるようになりましたね。

徐々に秋の味覚・・サンマもたくさん出回ってきました!

さっそく〜〜






大分特産の『かぼす』をギューと絞って いただきまーす!

お次は・・





サンマのお刺身♪ 
こちらは 『液体大葉こしょう』に 少しお醤油を足して・・
 相性抜群!! おいしいです!

よろしければお試しくださいね☆
 

Posted at 2012年09月19日 15時07分00秒  /  コメント( 0 )

九州地方の大雨について

こんにちは!

大分では1週間前の大雨の被害で隣町の中津市も
被害が多く、心からお見舞い申し上げます。

こちら宇佐市でもやはり1週間前の大雨・・
すごい降雨量で、サイレンが鳴り響き・・
恐ろしい思いをしました。。

そして、昨日からの大雨・・
今日も午前中から雷雨・豪雨と凄まじいです。

九州各地で大変な被害がでております。

自然災害の恐ろしさ・・
これ以上被害が大きくならないことをお祈りしております。
 

Posted at 2012年07月13日 13時02分29秒  /  コメント( 0 )

大雨 台風 によるお知らせです

こんにちは!
九州大分の逸品 有)後藤 でございます。

皆様の地域では台風による被害等・・大丈夫でしょうか?

こちら大分県宇佐市では朝から大雨大雨大雨です。。

台風も近づいてきているということで、商品の発送、到着が
遅れることがございますので、何分ご了承くださいますよう
お願い申し上げます。

皆様の地域が被害にあわれないよう祈念しております。
 

Posted at 2012年06月19日 11時00分19秒  /  コメント( 0 )

大分駅のぶんぶん号

こんにちは!
大分の逸品!(有)後藤でございます。


大変ご無沙汰の更新です・・
失礼いたしました。

現在、県都大分市の大分駅周辺、並びに大分駅が大規模な工事中です。

全ての完成は平成27年春だそう・・

今回は3月に一部開業した、大分駅に行ってまいりました!

まず目に飛び込んでくるのが、大分駅コンコースを走っている可愛い
赤いミニトレイン♫


子供たち皆、手を振ったりととっても楽しそうでした。
運行日は、土休日や長期休暇の平日で
乗車料金は200円

並ぶほどの人気でした!!

その他、豊後にわさき市場もあり明るく素敵な構内に変身していました!

完成が楽しみですね!!
 

Posted at 2012年05月28日 14時17分18秒  /  コメント( 0 )

テオ・ヤンセン展 

こんにちは!九州の逸品・(有)後藤でございます。

最近すっかり秋めいて参りましたね。
今回のブログは”芸術の秋”を満喫してきました編です♪

夏から行きたい!行きたい!と思っていた・・・

【テオ・ヤンセン展】

大慌てで行って参りました!

先日NHKのビートたけしさんの番組でも特集がありましたね。

オランダ人アーティストのテオ・ヤンセンさんが生み出した
ビーチアニマル・・・想像以上に素晴らしく驚きと感動に包まれました。

文章では上手に表現することが難しいですが。。風を受けてビニールチューブで
作られた ビーチアニマル ・・が 本当に生きているかのように歩くのです。
美術館内での実演でしたので狭い範囲でしたが、驚きのスピードで、前列で
見ていた子供達なんて ビックリしてギャーと後ずさりしていました(笑)
現代のダ・ヴィンチと言われる所以もわかりました。

九州初上陸! 
9月30日までです。(大分市美術館)
まだご覧になっていない方は是非!行ってみてくださいね☆

 

Posted at 2011年09月28日 14時18分08秒  /  コメント( 0 )

からあげくん

こんにちは!
九州大分の逸品!(有)後藤です!

あつ〜い毎日ですが夏バテしていませんか。。

6月からローソンにて発売されている”からあげくん”のご当地からあげ・・
皆様お気づきでしょうか??

・・・・・・

”宇佐しょうゆダレ味”



そうですっ!当地、宇佐の味なんです。

宇佐はからあげ発祥の地とも言われていて、市内に何店舗も、からあげ屋さんが
あるのです♪

初めて訪れた方は ???? からあげ屋??? 不思議な顔をされます。

全国で発売されていましたので食べられた方もいらっしゃると思います。
少し濃い目の宇佐の味をお楽しみくださいね。
 

Posted at 2011年08月03日 11時39分35秒  /  コメント( 0 )

台風6号

こんにちは!
大分の逸品!有)後藤でございます。

なでしこジャパンが日本中に素晴らしいニュースを
運んでくださいましたね! 大興奮でしたね^0^
チーム競技の素晴らしさや選手達のがんばりにとても
パワーをいただきました☆彡 笑顔が輝いていましたね☆彡

なでしこジャパン旋風の後にやってきた台風6号・・
皆様の地域は被害等大丈夫でしょうか?

当地では昨日学校や幼稚園お休みになりましたが、お陰様で
何事もありませんでした。

まだまだ日本列島で猛威をふるっている様子がニュースで伝わって
参りますので何卒お気を付けて下さいね。
 

Posted at 2011年07月20日 14時38分04秒  /  コメント( 0 )