メインメニュー
2012-02-09

栄養学を教える。。教...



本日

栄養学

最後の講義でした。

5大栄養素と手作りごはんのテーマから準備

座学での5大栄養素がわかってこその  

テーマ メニュー作成 実習 試食後の観察(健康チエック)

⇒ 反省点 改良点 HAPPYと思った点 を発表

それが 本日の最後の講義

なんと・・本日は担任の 中村先生にも最初から最後まで

聞いてもらい 感想も頂き 写真も撮ってもらいました。

学生のレポート

各班のレポートを聞いての感想や気づきをレポート

そのノートを全て見せてもらいました。

「感動です!!」

90分 × 28コマ で

どれだけの事を私が伝え インプットできるか?

どれだけの事が学生諸君 アウトプットできるか??

そうして これらを

未来に向けて・・・行動できる人材として走り出せるのか??

ワクワクすぎます。

その準備が完了した生徒諸君に

心から  「感謝」 します。

熊本に帰ってきて

栄養学を教える事が出来て

生徒諸君の成長が見れて

その先にたくさんの犬猫の健康管理できる人材が増えた事。。

自分は

本当に幸せです。。



九州動物学院講師

今まで 1期生〜8期生へ  栄養学を伝えてきました。

先日1期生と再会。。。

「私たち 1期は 増子さんのこと 大っ嫌いでした!!」と目の前で 言われました。。

講師として・・・未熟だったと反省します。。

この8年  増子元美は

たくさんの生徒諸君に育ててもらえました。。

ありがとうございます。。

そうして

9期の新一年生のやる気をもりもり出せる講師になりたいです。。

Posted at 2012年02月09日 20時03分51秒  /  コメント( 0 )