
昨日の夕食。
チキンチキンごぼうにしました☆
鶏モモ肉に塩コショウをします。
ささがき?にしたゴボウを少し酢水につけます。水気を切って、モモ肉、ゴボウに片栗粉をまぶして揚げます(^^)
その間に、鍋に砂糖、醤油(松)、みりんを混ぜて火にかけます。
モモ肉、ゴボウが揚がったら作った甘辛だれをかけて混ぜ合わせます(^^)
学校給食にもでるらしく、子供達大好きみたいでたくさん食べてくれました☆
Posted at 2020年11月09日 23時09分53秒
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