元々は、しょうゆ蔵のアレコレをブログネタにと考えていましたが、タイトルでご察しください(笑)                                          ごく稀に蔵人からのネタも混ざります。                                                                  ※不具合によりブログタイトルが顔文字のみになっていますがどうかお許しください。
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夕食☆


今日は鶏のムネ肉塩ダレ焼きを作りました(*^_^*)
ムネ肉に、お酒、塩、さとう、レモン汁、マヨネーズを入れまぜまぜ。混ざったら片栗粉を入れてモミモミ(笑)
あとはフライパンで焼きます!出来たら刻みネギにレモン汁、塩、さとう、ごま油を入れたものを鶏肉にかけて出来上がり(*^_^*)
なんとなく味がものたりなく、イカ魚醤とゆずスコをかけていただきました(*^o^*)
スパイスがきいておいしかった!

Posted at 2015年11月30日 23時28分50秒

 
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