元々は、しょうゆ蔵のアレコレをブログネタにと考えていましたが、タイトルでご察しください(笑)                                          ごく稀に蔵人からのネタも混ざります。                                                                  ※不具合によりブログタイトルが顔文字のみになっていますがどうかお許しください。
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夕食☆


今日はキャベツをたくさんかったので、もんじゃ焼き(≧∇≦)
職場の方にアドバイスしてもらい、今日はイカ魚醤を使ってみました!
生地の中(小麦粉、出汁、ウスターソース、キャベツ)に一緒にイカ魚醤を入れて混ぜてみました!
多めに入れてもイカ魚醤入ってます!って感じにはならなく、出来上がり直前にホットプレートの上のもんじゃにイカ魚醤をかけて食べてみました(o^^o)
これはコクがあっておいしかった☆いけます!!
みなさんもぜひお試しを(≧∇≦)

Posted at 2015年11月15日 22時10分59秒

 
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