元々は、しょうゆ蔵のアレコレをブログネタにと考えていましたが、タイトルでご察しください(笑)                                          ごく稀に蔵人からのネタも混ざります。                                                                  ※不具合によりブログタイトルが顔文字のみになっていますがどうかお許しください。
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夕食♪


昨日は豚丼とお味噌汁にしました(*^o^*)
豚丼はしょうがやき用のお肉を使いました(^w^)

砂糖、醤油(吟上)みりん、お酒の煮汁にタマネギと豚肉を入れて煮詰めます☆

染み込んだら豚肉だけ取り出してフライパンで軽く焼きます☆
焼いたらご飯にのせて煮汁をかけて、ネギをちらしてできあがり(^O^)

教えてもらった通りに出来ておいしかったです(^w^)

Posted at 2012年09月26日 13時04分20秒

 
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