元々は、しょうゆ蔵のアレコレをブログネタにと考えていましたが、タイトルでご察しください(笑)                                          ごく稀に蔵人からのネタも混ざります。                                                                  ※不具合によりブログタイトルが顔文字のみになっていますがどうかお許しください。
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夕食★


今日のメニューは、カツ丼、牡蠣のおろしポン酢、はんぺんのお吸い物でした♪

カツ丼は最近よく使う醤油(別上)をまたまた使いました★
別上は松より濃厚で、料亭やホテルで主に使われている煮物醤油です(^w^)

お吸い物は、料亭の味、淡味を使いました(^_^)v

みなさんもぜひぜひお試しください(^O^)

Posted at 2012年02月06日 22時32分19秒

 
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