春日部の菓子工房オークウッドでは、材料にこだわり、素材のあるがままのおいしさを大切にしたお菓子づくりを目指しています。
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2016-02-02 の記事

2月16日のテクニカル...

☆★今回のメニューはカフェ レストランのデザートです★☆

ストロベリーフラワー

カシスのフォンダンショコラ

桜のパンナコッタ

温かい苺のクレープ包み

抹茶アイスとサクサク胡麻パイ 小豆のぜんさい添えて

赤野菜のキッシュ



お菓子教室は、デモンストレーション形式で実習ではありません。
内容的にはプロ・セミプロ向けですが、お菓子好きの方であれば十分に楽しんで頂ける内容になっております。講習の最後にデザートブッフェスタイルで試食があります

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Posted at 2016年02月02日 08時45分38秒