菓子工房オークウッド

11月１５日（土）〜クリスマスケーキのご予約開始致します！！
ストロベリーリース

直径２０ｃｍ　￥５３００

苺のムースとリコッタチーズの組み合わせ！
中央に入っているライム風味の苺のコンポートがアクセントに
上面はホワイトチョコクリームと苺でクリスマスリースのように仕上げました！
（６〜１０人前）

クリスマスカフェ

直径１６ｃｍ　￥４３００

コーヒー味のスポンジでマスカルポーネとコーヒーのムースをサンドしました！
コーヒーで煮たラフランスとプルーンを中心に忍ばせ表面をメレンゲで仕上げて焼き
シックなデザインに仕上げました！
（４〜８人前）

カシスオレンジハニー１２ｃｍ

￥３０００

爽やかなカシスのムースの中にはオレンジとハチミツのムースを入れ
底には味わい豊かなヘーゼルナッツの生地を使用
全体的にとても軽くて爽やかなケーキに仕上がっています！

ヴェールノエル１２ｃｍ

￥３０００

2種類のチョコレートをブレンドしたチョコムースと
とても滑らかなピスタチオクリームの組み合わせ
ルバーブとフランボワーズのジャムとクルミの生地が
チョコとピスタチオの味を引き立てています！

苺のショートケーキ

１５ｃｍ　￥３８００
１８ｃｍ　￥４８００

一番人気のクリスマスケーキ
中にはスポンジ生地が３枚　その間にスライスした苺と
生クリームでサンドしてあります！

ご予約は、１２月１８日(木）が最終日ですのでお早めにご予約下さい！！
お待ちしております！！

１１/１から ルクサルド・グランプレミオ優勝作品の
『フィコ・リコッタ』がイートイン限定で登場致しました！
マルサラワインドルチェを使用し、リコッタチーズとイチジクを組み合わせた
期間限定のケーキです！
是非ご賞味下さい！

又、今が旬の紅玉りんごを使用したケーキ、デザートもご用意しております！！
お店では、紅玉りんごのシブスト、紅玉りんごのパイ、
カフェでは、毎年人気の紅玉りんごのタルト、
新作の紅玉りんごのクレープ包みでは、あつあつのりんごソテーと
シードルを使った冷たいソースとの相性をお楽しみいただけます！
紅玉りんごが美味しいこの時期限定のメニューご賞味いかがでしょうか。