春日部の菓子工房オークウッドでは、材料にこだわり、素材のあるがままのおいしさを大切にしたお菓子づくりを目指しています。
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2014-04 の記事

4月15日のお菓子教...

☆★今回のメニューはカフェレストランのデザートです★☆

トロピカルミルフイユ

フランボワーズとグリオットチェリーのシブスト

チーズスコーンとトマト 赤ピーマン ルバーブのジャム

あんずとバナナのクランブルパイ

ヴィシソワーズプリンとそら豆のスープ

チョコレートとバニラアイスのアフォガード

お菓子教室は、デモンストレーション形式で実習ではありません。
内容的にはプロ・セミプロ向けですが、お菓子好きの方であれば十分に楽しんで頂ける内容になっております。講習の最後にデザートブッフェスタイルで試食があります

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Posted at 2014年04月09日 17時36分21秒