春日部の菓子工房オークウッドでは、材料にこだわり、素材のあるがままのおいしさを大切にしたお菓子づくりを目指しています。
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今が旬!!夏の味をご賞味くださいませ

今年もブルーベリーが旬の時期がやって参りました。 

にしかたブルーベリー園さんが作る無農薬のブルーべリーは、

   大粒でとってもジューシー!!
     
ブルーベリーエクレア  ¥380      ブルーベリータルト  ¥380

 北海道産のルバーブは、茎の部分が赤いのが特徴です

      
      ルバーブのタルト ¥420
  タルトの中にはルバーブのジャムが入っています。
  飾りには、メレンゲをしぼりました
 
暑い〜日でも食べたくなる、ケーキです!!

     
        
    だだちゃ豆のパンナッコタ  ¥420
   だだちゃ豆のパンナコッタの上にはメロンと緑茶のゼリーをのせて
   爽やかに仕上げました

Posted at 2011年07月04日 09時16分20秒