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2010-08 の記事

夜釣りアジ!

27日の土曜日に由比港より安部川沖の夜アジ釣りに出かけました!19時半に出船して、行程1時間です。帰港は翌28日の2時でした。アジは沖釣りを始めて今日まで、1,000匹は釣ってると思いますが、今まで食べた事のない素晴らしいアジです。体高があって、まるまる太って、頭が小さく、裁いた身は油が乗って白く、刺身は勿論、塩焼きも絶品でした。船頭に言わせると料亭、等に出荷するアジだそうです。

Posted at 2010年08月31日 11時16分49秒