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ダイヤ

黒いダイヤでも食べながら
英彦山の話でもせん？

Posted at 2014年09月04日 18時13分26秒 / コメント( 0 )

梅酒の梅

意外と利用方法があった「梅酒の梅」

今回は、パウンドケーキに。

100％全粒粉
オリーブオイル
三温糖
添加物一切無し

食べにおいでぇ（笑

Posted at 2013年06月19日 15時29分01秒 / コメント( 2 )

梅

深夜に梅ジャムを作る45歳男。

レモン入れすぎたのだが、甘酸っぱくてうまい。
分量通りが必ず良い訳では無い。

Posted at 2013年06月14日 23時59分21秒 / コメント( 0 )

焼いたバイ

本日も好評。

全粒粉
大豆粉
三温糖
卵
オリーブオイル
ブランデー1tsp
バニラエッセンス3dsh

残り2個バイ（笑）

Posted at 2013年06月01日 19時11分30秒 / コメント( 0 )

ガトーショコラ

残り3個

おひとついかが？

今回も、しぼんだねぇ……

Posted at 2013年05月22日 15時00分23秒 / コメント( 0 )

抹茶のパウンドケーキ

今日は抹茶のパウンドケーキ

いつもは材料をボウルに入れ一気にミキシングするのだが
今回は、メレンゲを作ってさっくり混ぜてみた。

ふわふわの仕上がり。

1パック20円のなんちゃってスペシャルティーコーヒーと
合わせてどうぞ。（もちろん無料）

先着5名。
すでに残り4名。

Posted at 2013年04月24日 14時25分58秒 / コメント( 0 )

抹茶

本日の茶請け。

抹茶のパウンドケーキ

久しぶりに白い粉を使う。
たまご1個、オリーブオイル、三温糖を使用。

幸運（不幸？）な方に
残り4個。

実はmac、昨夜4個消費。
そりゃ、遅くなるはずだ。

Posted at 2013年03月04日 13時26分09秒 / コメント( 0 )

お詫び

久しぶりの投稿。

お詫びにお茶請けをご用意。
幸運（不幸？）なあなたにお裾分け。

またもや、バターの代わりにオリーブオイル。
カントリーマアム風にしたつもり。全く違うが。

Posted at 2013年02月26日 23時59分59秒 / コメント( 0 )

抹茶

オリーブオイル、全粒粉使用で砂糖控えめ。
ヘルシーな抹茶パウンドケーキ。

ありつける幸運（不幸？）な方
どうぞいらっしゃい。

Posted at 2013年02月21日 13時48分55秒 / コメント( 0 )

ガトーショコラ

初めての割には
それなりに出来たかな。食べてないけど（笑）

レシピ無視のmac、またもや暴走。
バター、生クリーム無し。小麦粉は全粒粉を使用。
砂糖は三温糖で、しかも量は半分。

しっとり感は少ない。

Posted at 2013年02月12日 02時53分17秒 / コメント( 0 )

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